29 мая 2021, 12:28 Кулинария 43 Пьер Ганьер

Рыба под соусом по-грузински

Вкусная рыбка в соусе с кислинкой. Речь идет о рыбе в соусе киндзмари. Ее оригинальное название звучит как «тевзи киндзмарши». Как не сложно догадаться, «тевзи» по-грузински означает «рыба». Киндзмари, соответственно, название маринада или соуса. Слово «киндзмарши» состоит из двух слов, которые переводятся как «кинза» (киндзи) и «уксус» ... Читать далее

26 мая 2021, 17:23 Кулинария 56 Пьер Ганьер

7 способов приготовления шашлыка из разных стран

Простое блюдо на шпажках с легко адаптируемой рецептурой прижилось во многих кухнях мира. В Японии оно известно как якитори, в странах Ближнего Востока — кебаб, у нас же — это всеми любимый шашлык. Различается оно не только названиями, но и базовым продуктом, маринадами и соусами. Шашлык по-армянски Ингредиенты: 500 граммов свиной корейки, 100 ... Читать далее

25 мая 2021, 17:23 Кулинария 73 Пьер Ганьер

Соус «Тартар» — идеально подходит к мясу и рыбе

Всем привет! Предлагаю приготовить очень вкусный соус «Тартар» в домашних условиях. Идеально подходит к мясу, рыбе, морепродуктам, а также он хорош и с картошечкой. Готовится за считанные минуты из доступных продуктов. Ингредиенты: 1. Огурцы солёные — 150 г 2. Майонез — 100 г 3. Сметана — 100 г 4. Укроп — 1 пучок Способ приготовления: 1. ... Читать далее

20 мая 2021, 16:28 Кулинария 52 Пьер Ганьер

Мега вкусная рыба в духовке, которую хочется готовить каждый день!

Рыба в духовке целиком, как приготовить? Универсальный рецепт для любой рыбы. Очень вкусный маринад из овощей, который понравится каждому. Такую рыбу хочется есть каждый день. Форель в духовке — очень простой рецепт. Ингредиенты: Рыба — 2,5 кг Лук красный — 1/2 шт. Лук зеленый — 1 пучок Помидор — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Петрушка — 1/3 пучка ... Читать далее

17 мая 2021, 18:23 Кулинария 37 Пьер Ганьер

Как засолить красную рыбу? Новый маринад!

Очень вкусный слабосоленый лосось — пальчики оближешь! Как засолить красную рыбу — просто и вкусно. Очень вкусный новый маринад. Ингредиенты: Филе красной рыбы — 1 кг Соль — 2 ст. л Сахар — 2 ч. л Апельсин — 1 шт. Прованские травы — 1 ч. л Перец красный чили — 1 г. ... Читать далее

15 мая 2021, 17:23 Кулинария 54 Пьер Ганьер

Так можно готовить любую рыбу, а у меня 2 в 1 (сибас и дорадо)

Сегодня у меня рыба в духовке, я буду запекать сибас и дорадо. Это идеальный рецепт для любой рыбы. Просто в исполнении и очень вкусно! Как по мне, чем проще готовить рыбу, тем вкуснее она получается. Ингредиенты: Сибас — 1 шт. Дорадо — 1 шт. Лимон — 1 шт. Масло оливковое — 2 ст. л. Зелень петрушки — 1 пуч. Соль, черный молотый перец — по вкусу ... Читать далее

13 мая 2021, 18:58 Интересное 57 Повелитель коробок

Кефаль в обручальном кольце

Натан Ривз посетил остров Норфолк на крайнем севере Австралии со своей женой Сьюзи Квинтал на Рождество, тогда же во время купания у него с пальца соскользнуло обручальное кольцо. Пара потеряла всякую надежду найти кольцо, но вот теперь на этой неделе местная ныряльщица Сьюзан Прайор, заметила пропавшее кольцо за 550 фунтов стерлингов, на теле ... Читать далее

8 мая 2021, 17:23 Кулинария 112 Пьер Ганьер

4 рецепта шашлыков из рыбы и морепродуктов

Когда все шашлыки из свинины и баранины уже съедены, наступает время более легких блюд, но не менее вкусных и любимых: шашлыков из рыбы или морепродуктов. Они и готовятся гораздо быстрее и проще, чем шашлыки из мяса или птицы. Не нужно рыбные шашлыки долго мариновать. Тут нет необходимости размягчать плотные волокна. Для рыбы достаточно 40-60 ... Читать далее

5 мая 2021, 13:43 Интересное 117 Повелитель коробок

В Японии создали прозрачную сумку katsugyo для переноски рыбы

Японская компания «Ma Corporation» работает над оригинальной сумкой в виде контейнера для живой рыбы, которая подойдет как владельцам домашних животных, желающих взять на прогулку свою любимую рыбу, так и любителям супер-свежего сашими … Этот портативный аквариум, известный как «сумка катсугё», имеет форму длинной трубы с прозрачной средней ... Читать далее

5 мая 2021, 13:43 Интересное 116 Повелитель коробок

Живое и мертвое: ужасное блюдо «Рыба Инь и Ян»

Инь и Ян Рыба — блюдо, в котором тело рыбы готовят, а голова остается живой, так что она двигает ртом и глазами во время еды. От рыбы, которая пахнет общественным туалетом, до твердого, как камень, сыра и даже пирога с рыбными головами — мир полон странных продуктов, но немногие блюда можно назвать по-настоящему странными и неприятными. По ... Читать далее

Логотип Labuda.blog
Авторизоваться с помощью: 
Яндекс.Метрика