28 мая 2020, 13:39 Кулинария 40 Пьер Ганьер

Тёртый пирог с вишней

Тонкое, вкусное тесто и много начинки – это мой любимый пирог с вишней! Верхний слой теста просто натираю на тёрке – получается очень круто. У меня был 1 кг замороженной ягоды, и потому уже второй день подряд на столе вкусная выпечка. Подойдет любая ягода. Повторяйте на здоровье! Продукты Для теста:Мука – 400 г (2,5 стакана ёмкостью 250 мл) Яйцо ... Читать далее

27 мая 2020, 21:35 Кулинария 24 Пьер Ганьер

Песочное печенье с курагой

Очень мягкое, нежное и рассыпчатое песочное печенье с курагой, которое так и тает во рту. Интересен и способ, которым такое печенье формируется. Не прилагая особых усилий, без раскатки теста и применения формочек легко и быстро получаются печенюшки одинакового размера. Всё просто и очень вкусно! Продукты Ингредиенты:Масло сливочное – 200 гКурага – ... Читать далее

20 мая 2020, 13:39 Кулинария 42 Пьер Ганьер

«Колбаса» из крошек с кусочками грибов и курицы

Вспомнился рецепт интересной закуски - колбаса из крошек. Используем всего помаленьку, и через три часа получаем килограмм вкусной закуски. Пробуйте приготовить! Продукты Корж несладкий (или другая подсушенная несладкая выпечка) - 300-400 гКуриное филе жареное (или колбаса/ветчина/копчености) - 100 гГрибы шампиньоны - 50 гЛук репчатый - 1-2 ... Читать далее

1 мая 2020, 1:36 Кулинария 23 Пьер Ганьер

Песочное печенье «Пирамидки» с ореховой начинкой

По-настоящему праздничное, нарядное и невероятно вкусное печенье на сметане. Ванильное и шоколадное тесто с начинкой из грецких орехов – полосатая и лакомая история вашей выпечки. Продукты Для теста:Сметана (жирностью 30%) – 250 млМасло сливочное – 225 гЖелток – 1 шт.Мука – 450-480 г (3 стакана объёмом 250 мл) Сахар – 40 г (примерно 1,5 ст. ... Читать далее

30 апреля 2020, 17:38 Кулинария 35 Пьер Ганьер

Пирог из творожного песочного теста, с сырной начинкой

Простой, но очень вкусный закусочный пирог из творожного песочного теста, с сырной начинкой. Прованские травы в начинке и кунжут в качестве посыпки – интересные вкусовые акценты пирога.Продукты (на 8 порций) Для теста:Творог – 250 гМасло сливочное – 150 г + для смазывания формыЯйцо – 1 шт.Мука – 220 г (1½ стакана объёмом 200 мл) Сахар – 1/2 ч. ... Читать далее

30 апреля 2020, 13:37 Кулинария 30 Пьер Ганьер

Насыпной пирог с творогом и изюмом

Вкусный насыпной пирог с нежной творожной начинкой и хрустящей крошкой. Процесс приготовления совсем не сложный и, не считая выпечки, достаточно быстрый: сначала насыпается часть крошки, сверху выливается крем, затем – оставшаяся крошка.Продукты (на 8 порций) Для теста (крошки) :Мука – 240 гСахар – 100 гМасло сливочное (охлаждённое) – 100 ... Читать далее

16 апреля 2020, 13:49 Кулинария 29 Пьер Ганьер

Пасхальный торт в форме яйца

Вкусный и нарядный торт из миндальных песочных коржей со сливочно-сырным кремом на пасхальную тематику в форме яркого и красочного яйца.Продукты (на 4 порции) Для теста:Миндальная мука - 35 гМука - 240 гМасло сливочное - 120 гЯйцо - 1 шт.Сахарная пудра - 90 гВанильный сахар - 1/2 ч. ложкиСоль - щепоткаДля крема:Сливочный сыр - 400 гСливки 33 % - ... Читать далее

5 апреля 2020, 23:22 Кулинария 13 Пьер Ганьер

Песочное печенье «Хризантемы» (через мясорубку)

Невероятно нежное! Вкуснейшее песочное печенье "Хризантемы" через мясорубку. Нежное, рассыпчатое внутри и хрустящее снаружи! Обязательно попробуйте, настоящая вкусняшка к чаю! Продукты Мука пшеничная - 550 гМасло сливочное - 180 гЯйца - 2 шт.Сахар - 200 гСметана - 100 гСода - 1 ч. ложкаСоль - 1/3 ч. ложкиВанильный сахар - 1 ч. ложкаВидео ... Читать далее

5 апреля 2020, 13:23 Кулинария 22 Пьер Ганьер

Творожные рогалики с шоколадом, грецкими орехами и финиками

Рогалики из песочного теста с добавлением творога, с начинкой из шоколада, грецких орехов и фиников, – вкусная и ароматная выпечка, которую оценит вся семья. Нежное тесто и богатая начинка дарят просто необыкновенный насыщенный вкус. Попробуйте приготовить.Продукты (на 5 порций) Творог 5% – 180 гМасло сливочное – 150 гСахар – 130 гМука – 330-350 ... Читать далее

31 марта 2020, 17:24 Кулинария 28 Пьер Ганьер

Песочное печенье «Оленьи рожки» с орехами

Домашнее печенье с грецкими орехами в виде оленьих рожек - выпечка, которая покорит ваше сердце! Тесто для этого песочного печенья замешивается с добавлением варёных яичных желтков, это не ощущается во вкусе готовых изделий, зато печенье получается рассыпчатым, нежным и очень вкусным!Продукты (на 4 порции) Яйца - 2 шт.Масло сливочное - 100 ... Читать далее

Логотип Labuda.blog
Авторизоваться с помощью: 
Яндекс.Метрика