8 июня 2020, 18:52 Кулинария 121 Пьер Ганьер

Куриное филе, запечённое с грибами, под слоёным тестом (в горшочках)

Люблю готовить в горшочках – и вкусно, и полезно. Сегодня рецепт куриной грудки, запечённой с шампиньонами, в горшочках. Почти "жюльен" - с морковью, но без сливок. Хрустящее слоёное тесто вместо "крышечки" станет дополнением к сочному мясу птицы с грибами.Продукты (на 4 порции) Куриная грудка (отварная) – 400 гЧеснок – 1 головкаМасло ... Читать далее

8 июня 2020, 14:56 Кулинария 78 Пьер Ганьер

Салат из крабовых палочек с кукурузой, огурцом и сухариками

Знакомый всем классический салат с крабовыми палочками и консервированной кукурузой можно сделать более интересным по вкусу и текстуре. Приготовьте из белого хлеба домашние сухарики на сковороде и добавьте их в салат перед подачей. Лёгкий хруст сухариков раскроет вкус салата с новой стороны.Продукты (на 8 порций) Крабовые палочки - 240 гОгурец - ... Читать далее

4 июня 2020, 23:35 Кулинария 91 Пьер Ганьер

Открытый дрожжевой пирог с луком и беконом

Делюсь простым бюджетным вариантом приготовления сытного и невероятно вкусного открытого лукового пирога из дрожжевого теста. Тонкое, с хрустящей корочкой тесто и ароматная аппетитная начинка из лука, обжаренного с беконом. По внешнему виду и по вкусу пирог отчасти напоминает пиццу.Продукты (на 6 порций) Для теста:Вода тёплая – 250 млМука в/с – ... Читать далее

4 июня 2020, 21:35 Кулинария 85 Пьер Ганьер

Картофельные зразы с морковью и варёными яйцами

Несложное и вкусное блюдо - картофельные зразы с морковью и варёными яйцами. Мягкие и нежные котлетки без мяса, с аппетитной начинкой из овощей и яиц - отличный гарнир или полноценное самостоятельное блюдо!Продукты (на 5 порций) Для зраз:Картофель - 700 гЯйцо (мелкое) - 1 шт.Мука пшеничная - 2 ст. ложки + 2-3 ст. ложки для панировкиСоль - по ... Читать далее

3 июня 2020, 21:35 Кулинария 39 Пьер Ганьер

Шарики из песочной крошки с заварным сметанным кремом и орехами

Шарики из песочной крошки с заварным сметанным кремом и орехами - оригинальный и вкусный десерт, для которого не потребуется включать духовку.Продукты (на 6 порций) Для песочной крошки:Мука - 120 гСахар - 30 гМасло сливочное - 60 гДля заварного сметанного крема:Сметана 20% - 250 гЯйца - 1 шт.Сахар - 70 гКрахмал кукурузный - 1 ст. ложка с ... Читать далее

2 июня 2020, 19:37 Кулинария 47 Пьер Ганьер

Творожно-лимонное суфле

Ароматное тающее во рту творожно-лимонное суфле непременно понравится любителям лёгких десертов. Суфле обладает нежнейшей текстурой и получается невероятно воздушным. Продукты Творог - 50 гЖелтки - 2 шт.Белки яичные - 4 шт.Лимон - 1 шт.Сахарная пудра - 100 гКрахмал кукурузный - 2 ст. ложкиМасло сливочное для смазывания формочек - 10 гСахарная ... Читать далее

2 июня 2020, 17:37 Кулинария 52 Пьер Ганьер

Рыбные палочки в панировочных сухарях и льезоне с соевым соусом

Вкусные, ароматные, нежные внутри и хрустящие снаружи брусочки из рыбного филе – такое блюдо понравится всем! Воспользовавшись этим рецептом, можно быстро и нехлопотно приготовить интересную горячую рыбную закуску. Такие рыбные палочки сочетаются с любым гарниром, особенно они хороши с толчёной картошечкой!Продукты (на 3 порции) Рыбное филе (у ... Читать далее

2 июня 2020, 11:38 Кулинария 64 Пьер Ганьер

Рыба, запечённая с грибами, луком и кукурузой

Рыбная запеканка с грибами, луком и кукурузой – это настолько вкусное, аппетитное, сочное, нежное, яркое и ароматное блюдо, что попробовав кусочек, остановиться сложно. Большое количество обжаренного лука и грибочков в сочетании со сладковатой кукурузой - просто идеально. Соус из сметаны и горчицы, посыпанный сыром, как завершающий аккорд, придаёт ... Читать далее

2 июня 2020, 11:36 Кулинария 50 Пьер Ганьер

Салат из шпината с ветчиной, огурцами и яйцами

Рецепт сочного салата из листьев шпината со свежими огурчиками, варёными яйцами, ветчиной и зелёным луком. Салат хоть и простой по ингредиентам и приготовлению, но очень вкусный, поэтому его можно смело включать даже в праздничное меню.Продукты (на 3 порции) Ветчина - 150 гШпинат свежий - 60 гОгурцы свежие - 2-3 шт.Яйца - 2 шт.Лук зелёный - ... Читать далее

2 июня 2020, 9:38 Кулинария 51 Пьер Ганьер

Мясные рулетики с зеленью и сыром, тушенные в сметанно-чесночном соусе

Рулетики из отбитых кусочков свинины, со сливочным маслом, зеленью и сыром, обжаренные в мучной панировке и тушенные в сметанно-чесночном соусе – шикарное блюдо, достойное праздничного стола. Рулетики получаются невероятно вкусными, ароматными и красивыми. Благодаря сочной начинке, рулетики просто тают во рту.Продукты (на 3 порции) Свинина ... Читать далее

Логотип Labuda.blog
Авторизоваться с помощью: 
Яндекс.Метрика