8 июня 2020, 22:53 Кулинария 87 Пьер Ганьер

Открытый шоколадно-творожный пирог с персиками

Плотная ароматная текстура шоколадно-творожного пирога прекрасно сочетается с нежным персиковым желе и сочными фруктами. Два десерта в одном - отличная идея для праздничного угощения!Продукты (на 12 порций) Для коржа:Масло сливочное (мягкое) - 150 гТворог (5–9%) - 300 гЯйца - 2 шт.Сахар - 150 гМука - 140 г (1 стакан) Разрыхлитель - 2 ч. ... Читать далее

4 июня 2020, 23:35 Кулинария 91 Пьер Ганьер

Открытый дрожжевой пирог с луком и беконом

Делюсь простым бюджетным вариантом приготовления сытного и невероятно вкусного открытого лукового пирога из дрожжевого теста. Тонкое, с хрустящей корочкой тесто и ароматная аппетитная начинка из лука, обжаренного с беконом. По внешнему виду и по вкусу пирог отчасти напоминает пиццу.Продукты (на 6 порций) Для теста:Вода тёплая – 250 млМука в/с – ... Читать далее

4 июня 2020, 19:35 Кулинария 65 Пьер Ганьер

Пряные капкейки из моркови с мандариновой начинкой и сливочным кремом

Морковные капкейки с мандариновым кремом – изысканное, яркое и нарядное лакомство, которое никого не оставит равнодушным. Нежное пряное тесто с кардамоном, корицей и имбирём идеально дополнено вкуснейшим мандариновым кремом, а аппетитная сливочная шапочка делает вкус капкейков ещё насыщеннее.Продукты (на 6 порций) Для теста:Мука пшеничная – 80 г ... Читать далее

2 июня 2020, 21:35 Кулинария 38 Пьер Ганьер

Фигурный разборной хлеб

Румяный домашний хлеб может быть еще и красивым и оригинальным. И вам не придется резать его на ломтики - они отлично разбираются руками в готовой буханке благодаря тому, что каждый кусочек теста, из которого собран хлеб, купается в сливочном масле.Продукты (на 8 порций) Молоко - 250 млМасло сливочное - 60 гМука - 320 г (2 стакана ёмкостью 250 ... Читать далее

2 июня 2020, 17:35 Кулинария 54 Пьер Ганьер

Творожный кекс

Нежнейший творожный кекс с ванильно-сливочным ароматом, невероятно воздушное тесто! Готовить считанные минуты, а получается творожный кекс очень-очень вкусным, мягким и нежным. Продукты (стакан - 250 мл) Творог мягкий 9% - 200 гМасло сливочное - 150 гЯйца - 4 шт.Мука - 300 г (2 стакана) Сахар - 300 г (1,5 стакана) Разрыхлитель - 10 ... Читать далее

2 июня 2020, 7:36 Кулинария 40 Пьер Ганьер

Творожные булочки с чесноком и сыром

Очаровательные закусочные булочки готовятся из необычного творожного теста с добавлением кефира! Начинка не менее интересная: растопленное сливочное масло, рубленый укроп, тимьян и чеснок, а также прослойка из тонких ломтиков сыра.Продукты (на 5 порций) Для теста:Творог (9%) - 180 гКефир (2,5%) - 250 млМука - 350 г (3 стакана ёмкостью 200 ... Читать далее

2 июня 2020, 7:35 Кулинария 35 Пьер Ганьер

Постный яблочный пирог-перевёртыш

Несложный в приготовлении яблочный пирог-перевертыш готовится с добавлением питательных грецких орехов и ароматной корицы. Яйца в процессе приготовления не используются. Пирог получается сочным и очень ароматным!Продукты (на 4 порции) Мука - 180 г (1 стакан ёмкостью 250 мл + 1 ст. ложка с горкой) Яблоки - 3 шт. (550 г) Орехи грецкие - 40 ... Читать далее

31 мая 2020, 1:35 Кулинария 60 Пьер Ганьер

Дрожжевые булочки из картофельного теста

Основа дрожжевого теста, из которого приготовлены эти потрясающие колобки, - картофельное пюре. Булочки получаются несладкими и прекрасно подходят для приготовления бургеров. Также картофельные булочки - альтернатива хлебу к первым и вторым блюдам. Обязательно приготовьте эти картофельные пышечки с румяной корочкой и воздушным мякишем!Продукты ... Читать далее

29 мая 2020, 19:35 Кулинария 55 Пьер Ганьер

Быстрое дрожжевое тесто для пирожков («Милашино» тесто)

Самый быстрый рецепт дрожжевого теста, который я знаю – "Милашино" тесто (по имени автора, впервые опубликовавшего этот рецепт). Тесто получается бесподобным, а пирожки из него мягкие, пуховые, не черствеют на следующий день. Начинку для пирожков можно использовать любую, у меня сегодня капуста и яйцо с зелёным луком. Продукты (стакан - 250 ... Читать далее

29 мая 2020, 17:36 Кулинария 34 Пьер Ганьер

Печенье на кефире

Очень простой рецепт печенья на растительном масле и кефире. Эластичное и мягкое тесто скручиваем в "жгутики", обсыпаем сахаром и выпекаем в духовке. Печенье получается достаточно лёгким, с рыхлой текстурой, напоминающей песочное.Продукты (на 15 порций) Кефир – 130 млМасло растительное – 80 млЯйцо – 1 шт.Сахар – 5-6 ст. ложекМука – 300 г (2 ... Читать далее

Логотип Labuda.blog
Авторизоваться с помощью: 
Яндекс.Метрика