Тесто для пиццы «Совершенство»

Собрались готовить домашнюю пиццу и находитесь в поисках хорошего рецепта теста? Тогда обратите внимание на данный рецепт! Тесто и правда получается совершенным.

Описание приготовления: Тесто вполне универсальное и подходит для выпечки пиццы с любой начинкой (мясной, овощной, сырной). Можно использовать его сразу или разделить несколько частей и заморозить. Основа Вашей пицца получится с хрустящей корочкой и нежным мякишем. Теперь у вас есть рецепт идеальной основы.


Ингредиенты:

  • Сухие быстродействующие дрожжи  — 5 Грамм
  • Вода — 1 Стакан
  • Сахарный песок — 1 Ст. ложка
  • Мука — 3 Стакана
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Оливковое масло  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Тесто для пиццы «Совершенство»»

1. Поместите в глубокую миску муку, сахар, соль, дрожжи и перемешайте.

2. Влейте теплую воду, лучше комнатной температуры.

3. Добавьте растительное масло (можно оливковое или подсолнечное).

4. Хорошенько перемешайте все содержимое миски.

5. Выложите получившиеся тесто на поверхность, посыпанную мукой и тщательно вымешивайте в течение 3-5 минут.

6. Скатайте тесто в шар и накройте пищевой пленкой, чтобы оно поднялось.

7. Сверху накройте влажным полотенцем, чтобы тесто не высыхало.

8. Оставьте так тесто на 15-30 минут и смело готовьте пиццу!

Понравилось!? Что бы не потерять или показать друзьям,

поделитесь публикацией в своей соцсети:

Комментарии:

Please Login to comment
Авторизоваться с помощью: 

Вы можете прочитать другие записи на эту тему: