Рис с курицей на сковороде


Наверное, вряд ли можно встретить того, кто не любит плов. Это блюдо, пришедшее к нам из восточной кухни, уже давно заняло достойное место в нашем меню. А сколько его рецептов можно сегодня найти!

Описание приготовления: По сути, это тот же плов, только готовится он гораздо быстрее, а получается не менее вкусным. Рис с курицей и овощами — очень практичное, на мой взгляд, блюдо. Его довольно просто и быстро готовить, буквально полчаса, не более того, и никаких сложных кулинарных изысков. Блюдо готовится в одной сковороде. Хорошо подходит для тех случаев, когда у вас остался неиспользованный отварной рис, вы можете его с успехом использовать в приготовлении этого блюда.


Ингредиенты:

  • Лук — 1/4 Литра
  • Куриный бульон — 250 Миллилитров
  • Яйцо — 1 Штука
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Соевый соус — 1 Ст. ложка
  • Растительное масло — 1 Ст. ложка
  • Горошек  — 50 Грамм
  • Морковь замороженная  — 50 Грамм
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Рис с курицей на сковороде»

1. Подготовьте все ингредиенты для дальнейшей готовки.

2. В сковороде на растительном масле поджарьте яйцо.

3. С помощью лопаточки измельчите омлет на кусочки.

4. В сковороде на масле обжарьте измельченный чеснок и лук, обжарьте до полупрозрачности.

5. Добавьте к луку замороженный горошек и морковь.

6. Добавьте соевый соус, рис в сковороду, залейте бульоном. Пропарьте рис под крышкой 20 минут.

7. Готовое блюдо украсьте омлетом и подавайте горячим.

Понравилось!? Что бы не потерять или показать друзьям,

поделитесь публикацией в своей соцсети:

ПРЕДЫДУЩАЯ ПУБЛИКАЦИЯ
Помидоры половинками на зиму
СЛЕДУЮЩАЯ ПУБЛИКАЦИЯ
Кофейно-грушевый тарт

Комментарии:

Please Login to comment
Авторизоваться с помощью: 

Вы можете прочитать другие записи на эту тему: