Морской коктейль


Морепродукты — это всегда вкусно, а если они приготовлены по этому рецепту, то это просто божественно вкусно. Ведь они приготовлены с жареными грибочками и сливками.

Описание приготовления: Если Вы в поисках изысканно вкусного блюда, то Вы его нашли! При приготовлении этого блюда шампиньоны вполне можно заменить на любые другие грибы, лучше сезонные. А сливки прекрасно уступят место сметане. Пробуйте!

Ингредиенты:

  • Морской коктейль — 450 Грамм (осьминог, кальмар и другие морепродукты)
  • Мука — 2 Ст. ложки
  • Сливки — 1 Стакан
  • Луковица — 2 Штуки
  • Сливочное масло — 70 Грамм
  • Черный перец горошком — По вкусу
  • Лавровый лист — 3 Штуки
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Шампиньоны  — 100 Грамм
  • Мускатный орех — 1 Щепотка

Количество порций: 4

Как приготовить «Морской коктейль»

1. Грибы и лук нарежьте кубиком.

2. Затем обжарьте с добавлением масла.

3. Морской коктейль варите в течение 5 минут с добавлением лаврового листа и перца горошком, затем воду слейте.

4. Жареные грибы присыпьте мукой, положите сверху морепродукты, перемешайте.

5. Добавьте сливки, доведите до кипения, посолите и поперчите, добавьте мускатный орех и снимите с огня.

6. Выложите в жаропрочную форму. Посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке при 200 градусах 5-7 минут.

8. Приятного аппетита!

Понравилось!? Что бы не потерять или показать друзьям,

поделитесь публикацией в своей соцсети:

ПРЕДЫДУЩАЯ ПУБЛИКАЦИЯ
Свинина с паприкой
СЛЕДУЮЩАЯ ПУБЛИКАЦИЯ
Жареные яйца в томатном соусе с тостами

Комментарии:

Please Login to comment
Авторизоваться с помощью: 

Вы можете прочитать другие записи на эту тему: