Простой шоколадный пудинг


У вас в холодильнике есть шоколад, молоко и яйца? Почему бы не приготовить из этого набора продуктов вкуснейший домашний десерт. Вам понравится рецепт шоколадного пудинга!

Описание приготовления: Этот десерт под силу даже детям, поэтому смело привлекайте их к процессу смешивания всех ингредиентов. Готовый десерт подавайте к столу после застывания. Можно добавить к нему ягоды, сухофрукты, орехи. Сам процесс приготовления не займет у вас много времени.

Ингредиенты:

  • Сахар — 1/4 Стакана
  • Какао  — 1/4 Стакана
  • Крахмал  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Молоко  — 2 Стакана
  • Яйца  — 1 Штука
  • Сладкий шоколад  — 120 Грамм

Количество порций: 6

Как приготовить «Простой шоколадный пудинг»

1. В кастрюле смешайте какао, крахмал, щепотку соли. Влейте тонкой струйкой молоко и перемешайте.

2. Отправьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения, постоянно перемешивая. Варите на слабом огне 3-5 минут до образования густой смеси, снимите с огня.

3. В миске взбейте яйцо, влейте к нему тонкой струйкой шоколадную смесь и перемешивайте венчиком.

4. Добавьте сладкий шоколад и размешайте до его растворения.

5. Вылейте пудинг в чашки или пиалки, накройте каждую пленкой или пергаментом. Остудите десерт до комнатной температуры, затем отправьте в холодильник на 2 часа.

6. Пудинг можно украсить взбитыми сливками и свежими ягодами. Наслаждайтесь!

Понравилось!? Что бы не потерять или показать друзьям,

поделитесь публикацией в своей соцсети:

ПРЕДЫДУЩАЯ ПУБЛИКАЦИЯ
Панини с курицей
СЛЕДУЮЩАЯ ПУБЛИКАЦИЯ
Сырники с брынзой и зеленью

Комментарии:

Please Login to comment
Авторизоваться с помощью: 

Вы можете прочитать другие записи на эту тему: