Домашний щербет

В летнюю жару ничто вас не охладит так эффективно и вкусно, как несколько шариков мороженого. Сегодня я расскажу вам, как приготовить домашний щербет не прилагая больших усилий.

Описание приготовления: Готовый щербет прекрасно охладит вас в летний зной. Также порадует вашу семью в качестве освежающего десерта. По желанию, можете добавить в щербет ликер, он немного смягчит консистенцию. Если желаете готовить десерт без алкоголя, то перед подачей дайте щербету постоять при комнатной температуре 10-15 минут. Рассказываю, как приготовить домашний щербет.


Ингредиенты:

  • Сахар — 100 Грамм
  • Апельсиновый сок — 500 Миллилитров
  • Замороженный концентрированный апельсиновый сок — 150 Грамм
  • Соль — 1/4 Чайных ложки
  • Экстракт ванили — 14 Грамм
  • Цельное молоко — 350 Миллилитров

Количество порций: 4

Как приготовить «Домашний щербет»

1

В глубокую чашу сложите все ингредиенты и взбейте блендером до однородности.

2

Перелейте апельсиново-молочную массу в посуду для замораживания мороженого. Контейнер накройте крышкой и уберите в холодильник на ночь.

3

Затем уберите мороженое в морозилку хотя бы до полного замерзания, минимум на 4 часа. Приятного аппетита!

Вы можете прочитать другие записи на эту тему:

Please Login to comment
Войти с помощью: