Простой рецепт драников


Вы ищете, как приготовить простой рецепт драников? Вам сюда! Все очень просто! Мне, например, очень нравится готовить драники из картофеля, с добавлением лука, муки и яиц.

Описание приготовления: Драники, жаренные на небольшом количестве оливкового или растительного масла, получаются очень аппетитными и хрустящими. Если же вы придерживаетесь диеты, то предлагаю вам заменить обычную муку крахмалом. Это никоим образом не повлияет на вкус драников. Подают драники со сметаной или грибным соусом.


Ингредиенты:

  • Картофель — 2 Килограмма
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Лук — 1 Штука
  • Мука — 3 Ст. ложки
  • Соль — 1/2 Чайных ложки
  • Растительное масло — По вкусу
  • Сметана — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Простой рецепт драников»

Для начала очистите картофель от кожуры и натрите на мелкой терке. Отожмите картофель, чтобы избавится от лишней жидкости. В картофель добавьте тертый лук, яйца, муку или крахмал (некоторые добавляют манку), соль и специи по вкусу. Все ингредиенты хорошо перемешайте.

Сковороду разогрейте на среднем огне и смажьте оливковым или растительным маслом. Выкладывайте тесто столовой ложкой на сковороду ложкой. Готовьте драники по пару минуты с каждой стороны, чтобы они подрумянились. Подавайте драники горячими со сметаной. Приятного аппетита!

Вы можете прочитать другие записи на эту тему:

Please Login to comment
Войти с помощью: