Португальские пончики

Автор публикации

не в сети 6 месяцев

Пьер Ганьер

Пьер Ганьер 133
Комментарии: 0Публикации: 3481Регистрация: 29-01-2018


Португальские пончики от наших отличаются тем, что они пустые, без начинки, а также небольшого размера.

Описание приготовления: Вкусности из детства возвращают нас в родительский дом, к шумному семейному столу. Атмосферу уюта и тепла дарят любимые блюда из семейной копилки. Пончики, обжаренные в масле, посыпанные сахарной пудрой, с начинкой и без нее, очень подойдут к субботнему чаепитию большой компанией.

Ингредиенты:

  • Сахар — 3 Ст. ложки
  • Сгущенное молоко — 1 Ст. ложка
  • Быстрые дрожжи — 1 Ст. ложка
  • Соль — 1/2 Чайных ложки
  • Сливочное масло — 4 Ст. ложки
  • Яйцо — 3 Штуки
  • Масло растительное — 300 Грамм
  • Сахарная пудра — 3 Ст. ложки

Количество порций: 12

Как приготовить «Португальские пончики»

1. В большой емкости смешайте муку, сахар, соль и дрожжи. В другой миске взбейте яйца, растопленное масло и сгущенку. Смешайте сухие ингредиенты с жидкой смесью и замесите тесто. Накройте его бумажным полотенцем и оставьте в теплом месте на полчаса.

2. Ложкой для мороженого будет удобно порционно брать тесто для жарки пончиков.

3. В кипящем растительном масле обжарьте пончики до золотой корочки.

4. Готовые пончики посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу.

Понравился пост? Поделись с друзьями!

Читайте также:

Комментарии

Please Login to comment
Войти с помощью: 
Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля