Салат из брокколи со сладкой заправкой

Автор публикации

не в сети 6 месяцев

Пьер Ганьер

Пьер Ганьер 133
Комментарии: 0Публикации: 3481Регистрация: 29-01-2018


Необычный, легкий салат с пикантной заправкой на основе сметаны и кленового сиропа. Интересное сочетание ингредиентов и простота приготовления — отличительная особенность этого салата!

Описание приготовления: Хрустящий, сочный и питательный — так бы я описала этот салат. Все дело в правильно отваренной капусте и соусе на основе сметаны и кленового сиропа. По желанию, в этом салате брокколи вполне можно заменить цветной капустой, а кленовый сироп медом. Экспериментируйте!

Ингредиенты:

  • Бекон — 4 Ломтика
  • Лук зеленый — 4 Штуки (перья)
  • Брокколи — 400 Грамм
  • Сыр тертый — 50 Грамм
  • Семена подсолнечника — 30 Грамм
  • Сметана — 150 Грамм
  • Уксус винный — 1 Ст. ложка
  • Сироп кленовый — 1 Ст. ложка

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат из брокколи со сладкой заправкой»

1. Брокколи разберите на соцветия.

2. Варите в течение 5 минут в подсоленной воде, затем обдайте холодной водой.

3. Лук нарежьте, сыр натрите.

4. Бекон обжарьте на сухой сковороде до хрустящей золотистой корочки.

5. Для заправки смешайте сметану, уксус и кленовый сироп. Посолите.

6. Соедините все ингредиенты.

7. Заправьте салат и подайте к столу. Приятного аппетита!

Понравился пост? Поделись с друзьями!

Читайте также:

Комментарии

Please Login to comment
Войти с помощью: 
Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля