Курица в стиле «Ранчо»

Автор публикации

не в сети 6 месяцев

Пьер Ганьер

Пьер Ганьер 133
Комментарии: 0Публикации: 3388Регистрация: 29-01-2018


Это среднестатистический обед или ужин большинства европейцев. Это простое блюдо, которое можно приготовить за 15-20 минут, для него не нужно много ингредиентов и умений.

Описание приготовления: Куриные филешки в стиле «Ранчо» можно приготовить на природе, так получится даже интереснее. Вы не поверите, но приготовленная таким образом курочка придется по вкусу даже детворе, несмотря на горчицу в составе маринада. Это невероятно вкусное блюдо, которое точно пополнит вашу копилочку с рецептами. Я очень люблю этот рецепт и от всей души советую попробовать приготовить курицу в стиле «Ранчо» и вам!

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 6 Штук
  • Горчица — 1/2 Стакана
  • Мед — 1/4 Стакана
  • Сок лимона — 1/2 Штуки
  • Паприка — 1/2 Чайных ложки
  • Соль — 1/2 Чайных ложки
  • Бекон — 500 Грамм
  • Твердый сыр — 300 Грамм

Количество порций: 6

Как приготовить «Курица в стиле «Ранчо»»

1. В емкости смешайте горчицу, мед, сок половинки лимона, паприку и соль. Взбейте вечиком до получения однородной и гладкой текстуры.

2. Куриное филе зачистите от жилок, промойте и отбейте молотком.

3. После окуните куриные филешки в готовый маринад. Оставьте курицу мариноваться под пленкой в холодильнике минимум на 1 час, а лучше всего на 2-3 часа, тогда филе получится мягким и ароматным.

4. Пока маринуется филе, вытопите жир с бекона на сковороде, но не пересушите его. Учтите, что бекону еще отправляться в духовку! После добавьте небольшое количество растительного масла и обжарьте маринованную курицу с обеих сторон (по 1-2 минуты на каждую).

5. Обжаренные филе выложите на противень, сверху положите пару ломтиков бекона и присыпьте тертым сыром. Отправляйте противень в заранее разогретую духовку на 5 минут. Как только сыр расплавится, доставайте и подавайте к столу!

Понравился пост? Поделись с друзьями!

Читайте также:

Комментарии

Please Login to comment
Войти с помощью: 
Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля