Салат с зеленью, арбузом и фетой

Сочный арбуз — это не только классный десерт, но и весьма универсальный ингредиент для салатов. Хотите попробовать? Тогда берите на заметку этот быстрый и вкусный рецепт, повторите его на своей кухне.

Описание приготовления: Всего каких-то 10 минут — и на вашем столе необычная, яркая и вкусная закуска. Кроме основных ингредиентов, вы всегда можете дополнить рецепт орешками, например, будет очень классно. Итак, смотрите, как приготовить салат с зеленью, арбузом и фетой легко и просто.

Ингредиенты:

  • Руккола — 1 Пучок (+ кале по вкусу)
  • Зеленый лук и мята — По вкусу
  • Мякоть арбуза — 400-450 Грамм
  • Огурец — 1/2 Штуки
  • Помидоры черри — 100 Грамм
  • Фета — 100 Грамм
  • Фисташки — 100 Грамм
  • Лайм — 1 Штука
  • Сахар — 1 Ст. ложка
  • Яблочный уксус — 1-2 Ст. ложек
  • Соль, перец, оливковое масло — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат с зеленью, арбузом и фетой»

1. Вот такие простые, яркие и полезные ингредиенты мы будем использовать. Мякоть арбуза очистите от кожуры и косточек, нарежьте небольшими кубиками. Вымойте и обсушите овощи и зелень.

2. Выложите в глубокую мисочку зелень и арбуз.

3. Добавьте нарезанный ломтиками огурчик.

4. Следом — половинками нарезанные помидоры, измельченную мяту и зеленый лук.

5. Добавьте фисташки и фету. Для приготовления заправки соедините оливковое масло, уксус, сахар, сок лайма, соль и перец. Тщательно перемешайте и вылейте в мисочку. Нереально вкусный салат с зеленью, арбузом и фетой однозначно стоит попробовать!

Вы можете прочитать другие записи на эту тему:

Please Login to comment
Войти с помощью: