Витаминный салат из свежих овощей

Обязательно включите в свой ежедневный рацион простой салат из свежих овощей. Ведь в нем столько витаминов, полезных для организма. Его можно подавать к мясу, рыбе и в качестве легкого перекуса.

Описание приготовления: Салат будем готовить без майонеза, с легкой заправкой из оливкового масла и яблочного уксуса. Яблочный уксус также богат витаминами, в нем находятся более 16 видов полезных аминокислот. Ниже смотрите рецепт, как приготовить витаминный салат из свежих овощей.


Ингредиенты:

  • Капуста — 100 Грамм
  • Огурец — 4 Штуки
  • Морковь — 3 Штуки
  • Укроп — 1 Пучок
  • Соль — По вкусу
  • Сахар — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Уксус яблочный — 1 Ст. ложка
  • Масло оливковое — 2 Ст. ложки

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Витаминный салат из свежих овощей»

Овощи и зелень вымойте, морковь очистите.

Морковь натрите на корейской терке.

Огурец нарежьте на четвертинки.

Капусту нашинкуйте.

Укроп измельчите. Соедините все в глубокой миске, добавьте соль, перец по вкусу, перемешайте.

Для заправки соедините оливковое масло, яблочный уксус и сахар по вкусу. Заправьте салат, перемешайте.

Приятного аппетита!

Вы можете прочитать другие записи на эту тему:

Please Login to comment
Войти с помощью: