> ?> Конвертики из лаваша с паштетом, консервированным горошком и помидором

Конвертики из лаваша с паштетом, консервированным горошком и помидором


Конвертики из лаваша с паштетом, консервированным горошком и помидором

Сытная закуска из минимума ингредиентов – аппетитные конвертики из лаваша с начинкой из печёночного паштета, консервированного горошка и помидора. Хрустящий лаваш с сочной начинкой готовится просто и быстро – великолепный завтрак или перекус на работу или пикник!

Продукты (на 4 порции)

  • Лаваш тонкий – 1 лист
  • Паштет печёночный – 4 ст. ложки
  • Горошек консервированный – 4 ст. ложки
  • Помидор (небольшой) – 1 шт.
  • Майонез – 2 ст. ложки

Пошаговый фото рецепт

Конвертики из лаваша с паштетом, консервированным горошком и помидором

Конвертики из лаваша с паштетом, консервированным горошком и помидором

Подготовим продукты для приготовления конвертиков из лаваша с паштетом, консервированным горошком и помидором.

Паштет можно выбирать любой на свой вкус.

Конвертики из лаваша с паштетом, консервированным горошком и помидором

Разрезаем лаваш на 4 полосы размером примерно 15х35 см каждая.

Конвертики из лаваша с паштетом, консервированным горошком и помидором

Небольшой помидор нарезаем кружочками толщиной примерно 1 см.

Конвертики из лаваша с паштетом, консервированным горошком и помидором

Отступив немного от края полосы из лаваша, выкладываем ½ ст. ложки майонеза.

Конвертики из лаваша с паштетом, консервированным горошком и помидором

На майонез выкладываем 1 ст. ложку печёночного паштета.

Конвертики из лаваша с паштетом, консервированным горошком и помидором

Добавляем 1 ст. ложку консервированного горошка.

Конвертики из лаваша с паштетом, консервированным горошком и помидором

Сверху помещаем кружочек помидора.

Конвертики из лаваша с паштетом, консервированным горошком и помидором

Прикрываем начинку уголком лаваша так, чтобы получился треугольник.

Конвертики из лаваша с паштетом, консервированным горошком и помидором

Затем так же сворачиваем лаваш треугольником.

Конвертики из лаваша с паштетом, консервированным горошком и помидором

Продолжаем сворачивать лаваш до конца полосы, пока не сформируется треугольный конвертик с начинкой в середине.

Конвертики из лаваша с паштетом, консервированным горошком и помидором

Таким способом сворачиваем все 4 полосы лаваша с начинкой.

Конвертики из лаваша с паштетом, консервированным горошком и помидором

Разогреваем в сковороде растительное масло. Выкладываем треугольники из лаваша с начинкой в разогретое масло и поджариваем на среднем огне примерно примерно 1-1,5 минуты, до золотистой корочки.

Конвертики из лаваша с паштетом, консервированным горошком и помидором

Затем переворачиваем конвертики и обжариваем ещё около 1 минуты.

Конвертики из лаваша с паштетом, консервированным горошком и помидором

Готовые конвертики из лаваша выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.

Конвертики из лаваша с паштетом, консервированным горошком и помидором

Треугольники из лаваша с печёночным паштетом, консервированным горошком и помидором хороши как в горячем, так и холодном виде.

Конвертики из лаваша с паштетом, консервированным горошком и помидором

Приятного аппетита!


Комментарии
Please Login to comment
Авторизоваться с помощью: 
Авторизация
*
*
Авторизоваться с помощью: 
Генерация пароля