> ?> Слоенки с клюквой

Слоенки с клюквой


Хоть на вид и выглядит как самое простое печенье, но вкус у него бесподобен! Попробуйте! Ягоды можно исопльзовать самые разные на ваш вкус!

Слоенки с клюквой

Ингредиенты:

слоеное бездрожжевое тесто — 250 гр

замороженная клюква или любые другие ягоды — 50-70 гр

белки — 2 шт

сахар 50 гр

Приготовление:

Тесто раскатать в пласт толщиной примерно 3-4 мм, можно потолще 6-7 мм и нарезать на ромбики или квадратики или прямоугольники, как нравится!

Белки взбить с сахаром в белую устойчивую пену. Затем добавить размороженную клюкву, аккуртано перемешать. Заготовки из теста выложить на застеленный пергаментом противень, и на каждый ромбик выложить по 1 столовой ложке белковой массы. Выпекать в разогретой до 180 гр духовке 15-20 минут.


Комментарии
Please Login to comment
Авторизоваться с помощью: 
Авторизация
*
*
Авторизоваться с помощью: 
Генерация пароля