Бутерброды с шампиньонами и сыром в духовке


Бутерброды с шампиньонами и сыром в духовке

Для приготовления бутербродов с шампиньонами и сыром в духовке потребуется:

батон белый — 5 ломтиков;

шампиньоны свежие — 100 г;

яйцо куриное — 1 шт.;

лук — 0,5 шт.;

паприка молотая — 0,5 ч. л.;

сыр — 50 г;

соль, чёрный молотый перец — по вкусу.

Подготовить батон, если он не нарезан — нарезать на ломти. Очистить лук.

Бутерброды с шампиньонами и сыром в духовке

Шампиньоны вымыть, обсушить, а затем натереть грибы на крупной тёрке. Мелко нарезать репчатый лук и добавить к натёртым шампиньонам.

Бутерброды с шампиньонами и сыром в духовке

Сюда же добавить яйцо, паприку, соль и чёрный молотый перец по вкусу.

Бутерброды с шампиньонами и сыром в духовке

Тщательно перемешать грибную массу вилкой (или ложкой).

Бутерброды с шампиньонами и сыром в духовке

Щедро намазать грибной массой ломти батона, придавливая её.

Бутерброды с шампиньонами и сыром в духовке

Сверху посыпать натёртым на средней тёрке сыром.  

Бутерброды с шампиньонами и сыром в духовке

Выложить бутерброды на противень (при желании, противень можно застелить бумагой для выпечки) и отправить минут на 10-15 в разогретую до 180 градусов духовку. Очень вкусные, чуть хрустящие бутерброды с шампиньонами и сыром подать к столу горячими или тёплыми.

Бутерброды с шампиньонами и сыром в духовке

Приятного аппетита!


Комментарии
Please Login to comment
Авторизоваться с помощью: 
Авторизация
*
*
Авторизоваться с помощью: 
Генерация пароля