Овощной салат без майонеза

Автор публикации

не в сети 7 месяцев

Пьер Ганьер

Пьер Ганьер 664
Комментарии: 0Публикации: 4153Регистрация: 29-01-2018

Описание приготовления: Если вам захотелось добавить любой другой овощ, не указанный в рецепте, смело добавляйте. Не любите оливки? Замените их другим овощем или вовсе откажитесь. Приготовление не требует строгой рецептуры, однако, в этом сочетании салатик особенно вкусный.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Огурец
Блюдо: Салаты

1. Очистите картофель от кожуры, нарежьте его кубиками. Выложите в кастрюлю, посолите и залейте водой, отправьте на огонь и отварите.

2. Вымойте огурцы, разрежьте каждый вдоль на 4 части, затем измельчите.

3. Отделите листья петрушки от стеблей, нарубите крупно только листья.

4. Нарежьте оливки, измельчите чеснок. Выложите в миску оливки, чеснок, петрушку, каперсы, огурцы, добавьте сок и цедру лимона.

5. Уже отварной картофель откиньте на дуршлаг.

6. Выложите к картофелю горчицу, мед, соль и перец.

7. Перемешайте картофель ложкой, немного раздавите его.

8. Выложите к картофелю остальные ингредиенты.

9. Перемешайте салатик, по вкусу добавьте соль или перец по необходимости.

10. Наслаждайтесь вкусным и сытным салатом.

0
Понравился пост? Поделись с друзьями!

Читайте также:

Комментарии

Please Login to comment
Войти с помощью: 
Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля