Почему суши назвали «Ниндзя»


Почему суши назвали «Ниндзя»

Незнакомец появляется на пороге квартиры, дома или офиса клиента и говорит: «Здравствуйте! Я – курьер из службы доставки онлайн-ресторана. Получите, пожалуйста, свой заказ», и вручает фирменный пакет с суши. В описанном эпизоде необычен формат заведения – онлайн-ресторан. Не банальный интернет-магазин, а именно онлайн-ресторан. Это заведение:

  • с собственной концепцией;
  • меню;
  • идеальной чистотой на кухне;
  • укомплектованным штатом;
  • поставщиками;
  • эксклюзивными рецептами от шеф-повара.

Сегодня это уже сеть онлайн-ресторанов и еще одна история успеха стартапа на рынке, который, казалось бы, перенасыщен. Сегодня заказать данное блюдо в онлайн-ресторане Ниндзя Суши в Харькове и других городах может любой желающий.

Почему суши назвали «Ниндзя»

Идея в день рождения

Идея Ninja Sushi пришла в голову организатору проекта в его день рождения. Он хотел заказать японские суши премиум-класса, но его любимое заведение не делало доставку по понедельникам. А вскоре выяснилось, что в мегаполисе с населением 3 миллиона проблематично найти качественные суши с доставкой.

Так родилась идея, а название никак не связано с черепашками. Предпринимателя вдохновил американский актер Майкл Дудикофф из любимого фильма «Американский ниндзя». Так родилась успешная идея, название проекта, а вскоре его реализовали.

Ассортимент в Ninja Sushi впечатляет. Фотографии выглядят свежо и аппетитно. Да и сайт онлайн-ресторана симпатичный, моментально располагает к себе. Однако для успеха этого мало, тем более что рынок суши в мегаполисах перенасыщен.

В чем секрет успеха

  • Первый секрет – концепция Fresh made. Все роллы сделаны из свежих продуктов. Замороженную рыбу повара заведения не используют. Поставка свежего лосося, угря, авокадо, манго проводится каждое утро.
  • Второй секрет – четкое позиционирование. Коллектив «Ниндзя Суши» не демпингует – напротив, цены высокие, как и положено премиум-сегменту. Ведь качественный свежий лосось и другие ингредиенты не могут стоить дешево.
  • Третья «фишка» – приятные плюшки, как-то подарки для домашнего питомца клиента, несколько видов соусов и большой объем роллов. На объеме кухня заведения точно не экономит. Выглядит содержимое аппетитно, да и вкус не разочаровывает. Об этом свидетельствуют многочисленные отзывы пользователей о заведении. Они снимают даже видеообзоры заказов и делятся ими на Ютубе.

Так что все просто. Онлайн-ресторан доставляет суши, приготовленные в традициях японской кухни из свежих ингредиентов и без усилителей вкуса.