Хумус с йогуртом

Ещё недавно я думала, что хумус почти не имеет разновидностей, и делается только из нута с добавлением пары приправ. Но который раз я удивляюсь новым рецептам. Этот один из самых простых и доступных.

Описание приготовления: Посмотрите, как приготовить хумус с йогуртом. Он будет хорош в качестве закуски к свежим овощам и лепёшкам. А благодаря своему составу он подойдёт для детского питания от 9 месяцев. Кремовая мягкая текстура имеет кисловатый вкус с примесью чеснока. Если готовите ребёнку, то дополнительные приправы не добавляйте.


Ингредиенты:

  • Нут консервированный или отваренный — 400 Грамм
  • Греческий йогурт — 150 Грамм
  • Вода — 1 Ст. ложка
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Лимонный сок — 1 Чайная ложка
  • Оливковое масло — 1 Чайная ложка

Количество порций: 6

Как приготовить «Хумус с йогуртом»

Консервированный или заранее отваренный нут выложите в блендер.

Добавьте к нему йогурт, соль, сок лимона, воду и очищенный чеснок.

Все ингредиенты взбейте в кашицу.

Хумус готов! Подавайте его с маслом и овощами. Приятного аппетита!

Понравилось!? Что бы не потерять или показать друзьям,

поделитесь публикацией в своей соцсети:

ПРЕДЫДУЩАЯ ПУБЛИКАЦИЯ
Десерт «Ириска с шоколадом»
СЛЕДУЮЩАЯ ПУБЛИКАЦИЯ
Омлет «Витаминный»

Комментарии:

Please Login to comment
Авторизоваться с помощью: 

Вы можете прочитать другие записи на эту тему: