Пасха из йогурта

Автор публикации

не в сети 7 месяцев

Пьер Ганьер

Пьер Ганьер 714
Комментарии: 0Публикации: 4199Регистрация: 29-01-2018

Ищите новый интересный рецепт на праздник? Тогда предлагаю вашему вниманию нежнейшую, буквально воздушную пасху из йогурта.

Описание приготовления: Я люблю легкие десерты, а точнее легкие сладкие блюда. Творог, мне кажется достаточно тяжелым ингредиентом для пасхи, поэтому я решила поэксерементировать и приготовить пасху их йогурта. Получилось очень вкусно!

Ингредиенты:

  • Йогурт — 1 Литр
  • Сметана — 500 Миллилитров
  • Сахар — 150-200 Грамм
  • Желток — 1 Штука
  • Сливочное масло — 40 Грамм
  • Ванилин — 1 Щепотка
  • Сухофрукты — 50 Грамм

Количество порций: 1

Как приготовить «Пасха из йогурта»

1

Для начала необходимо соединить сметану с сахаром. Тщательно перемешать.

2

К сметане постепенно добавлять йогурт, вымешивая до однородной консистенции.

3

Заранее следует подготовить марлю. Полученную сметанно-йогуртовую массу выложить в марлю и хорошо замотать, чтобы не было открытых участков.

4

Положить в дуршлаг или другую форму с отверстиями и отправить в холодильник на 24 часа. За это время стечет лишняя жидкость, а масса станет более плотной.

5

Через сутки можно продолжать. К полученной смеси добавить желток и щепотку ванилина.

6

Также добавить размягченное сливочное масло.

7

Сухофрукты обдать кипятком и при желании нарезать. Соединить с остальными ингредиентами. Тщательно взбить до получения однородной массы.

8

Готовую смесь выложить в форму, предварительно застеленную марлей, и отправить в холодильник минимум еще на сутки.

9

Когда пасха из йогурта в домашних условиях готова, ее можно дополнительно украсить и подавать к столу.

0
Понравился пост? Поделись с друзьями!

Читайте также:

Комментарии

Please Login to comment
Войти с помощью: 
Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля