Куриный буррито

Любите шаурму и часто покупаете? Могу предложить отличную вкусную замену, как приготовить куриный буррито. Вместо курицы можете использовать другое мясо, в том числе копчености и колбаски.

Описание приготовления: Настоящий буррито готовится из тортильи, но можно использовать обычный тонкий лаваш. Начинку сделайте заранее, если хотите, а вот начинить лаваш или тортилью стоит максимум за 15 минут до подачи блюда, иначе лепешка (лаваш) размякнет. Нет гриля? Обжарьте готовый буррито на обычной сухой сковороде.

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 460 Грамм
  • Сыр  — 120 Грамм
  • Фасоль консервированная  — 1 Стакан
  • Тортилья — 3 Штуки
  • Порошок чили  — 1 Чайная ложка
  • Тмин  — 1 Чайная ложка
  • Лук  — 1 Штука
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить «Куриный буррито»

1. Нарежьте кубиками куриное филе, нарежьте полукольцами лук, слейте воду с консервированной фасоли, натрите на крупной терке сыр.

2. Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите мясо и лук, обжарьте до готовности, затем добавьте специи и посолите.

3. К уже готовой курице на сковороду выложите фасоль, перемешайте и готовьте еще 1-2 минуты.

4. Выложите лепешку на тарелку, посыпьте тертым сыром.

5. Выложите 1/3 часть начинки поверх сыра.

6. Заверните конвертиком, чтобы начинка нигде не выпадала.

7. Разогрейте гриль и выложите готовый буррито, обжарьте его в течение 30-60 секунд.

8. Подавайте блюдо сразу же. Приятного аппетита!

Понравилось!? Что бы не потерять или показать друзьям,

поделитесь публикацией в своей соцсети:

ПРЕДЫДУЩАЯ ПУБЛИКАЦИЯ
Суп с овощами и куриной грудкой
СЛЕДУЮЩАЯ ПУБЛИКАЦИЯ
Свекольное ризотто

Комментарии:

Please Login to comment
Авторизоваться с помощью: 

Вы можете прочитать другие записи на эту тему: