Пирог с замороженной клюквой

Автор публикации

не в сети 7 месяцев

Пьер Ганьер

Пьер Ганьер 536
Комментарии: 0Публикации: 4079Регистрация: 29-01-2018

Описание приготовления: Этот пирог я больше всего люблю готовить зимой, так как клюква у меня ассоциируется иммено с этим временем года. Хотя на самом деле, пирог всегда хорош, особенно с чашечкой крепкого кофе или кружкой теплого молока! Процесс приготовления не трудоемкий, поэтому готовить такой пирог одно удовольствие. Итак, делюсь процессом приготовления!

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Ягоды / Клюква
Блюдо: Выпечка / Пироги

1

Во-первых, необходимо включить духовку разогреваться на 250 градусов.

2

Смешайте в большой чашке сливочное масло, коричневый и белый сахар.

3

В отдельной чашке смешайте сухие ингредиенты — муку, овсяные хлопья, пекарский порошок и соль.

4

Постепенно добавляйте в смесь масла и сахара массу сухих ингредиентов.

5

Измельчите арахис.

6

Добавьте арахис в общую массу, замешивайте. Должно получится тесто с большими комками.

7

Выложите тесто в форму для выпекания. Его необходимо выравнять сверху, всё-таки тесто будет служить коржом.

8

Поставьте тесто выпекаться в духовку на 15 минут.

9

Пока тесто выпекается, будем варить клюквенный сироп. В кастрюлю налейте воды (1 стакан) и высыпьте всю клюкву.

10

Постоянно помешивайте клюкву. Доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите ещё 15 минут.

11

Достаньте тесто. Аккуратно разрежьте его поперёк на два коржа.

12

На нижний выложите клюкву.

13

Верхний корж помните на крошки и посыпьте ими клюкву.

14

Верните в духовку и выпекайте ещё 15 минут.

15

После пирог немного остудите. Горячим его лучше не подавать, клюква может обжечь язык.

16

Очень здорово подавать пирог с мороженым или взбитыми сливками. Приятного чаепития!

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

0
Понравился пост? Поделись с друзьями!

Читайте также:

Комментарии

Please Login to comment
Войти с помощью: 
Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля