Соус из мяты и гороха

Автор публикации

не в сети 7 месяцев

Пьер Ганьер

Пьер Ганьер 544
Комментарии: 0Публикации: 4095Регистрация: 29-01-2018

Соус получается очень нежный и деликатный. Можете намазать его на хлеб или смешать с отварными макаронами, а также подать с чипсами или крекерами. Хотите знать, как приготовить соус из мяты и гороха?

Описание приготовления: Соус можно хранить в холодильнике. У него кремовая консистенция и очень деликатный, освежающий вкус. Для него использую молодой зеленый горошек и его побеги. Блюдо очень полезное и низкокалорийное. Вы сможете сделать такой соус за пару минут.

Ингредиенты:

  • Горошек зеленый  — 0,5 Стакана
  • Побеги молодого гороха  — 0,5 Стакана
  • Оливковое масло  — 2 Ст. ложки
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Орехи  — 1 1/3 Стакана
  • Лимон — 0,5 Штуки (сок)
  • Вода  — По вкусу
  • Соль, перец  — По вкусу
  • Мята  — 2 Штуки

Количество порций: 4

Как приготовить «Соус из мяты и гороха»

1. В чашу блендера выложите молодой зеленый горох, добавьте орехи, чеснок, выжмите сок половинки лимона, нарежьте крупно мяту, добавьте ростки гороха, посолите и поперчите смесь, добавьте оливковое масло и взбейте. По необходимости добавьте воду.

2. Взбейте до образования кремовой и нежной консистенции.

3. Переложите соус в миску и наслаждайтесь его вкусом.

0
Понравился пост? Поделись с друзьями!

Читайте также:

Комментарии

Please Login to comment
Войти с помощью: 
Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля