Песочные сконы с сыром и перцем

Автор публикации

не в сети 7 месяцев

Пьер Ганьер

Пьер Ганьер 642
Комментарии: 0Публикации: 4131Регистрация: 29-01-2018

Традиционное английское блюдо в нашем с вами исполнении — песочные сконы с сыром и перцем — отлично подойдут для любого застолья и порадуют даже самых привередливых гурманов.

Описание приготовления: Люблю Англию, ее традиции, выпечку а особенно — английский язык. Когда попался на глаза рецепт приготовления сконов, то уж пропустить его я никак не могла. Песочное печенье, сконы, можно готовить с различными добавками. В этот раз у меня сконы с сыром и острым перцем. Попробуйте приготовить этот рецепт в домашних условиях — и вы удивитесь сами!

Ингредиенты:

  • Мука — 3,5 Стакана
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1/2 Чайных ложки
  • Сливочное масло — 12 Ст. ложек
  • Сыр твердый — 150 Грамм
  • Халапеньо — 1/2 Чашки
  • Сливки — 1/2 Стакана
  • Молоко — 1/2 Стакана
  • Яйцо — 1 Штука

Количество порций: 32

Как приготовить «Песочные сконы с сыром и перцем»

1. В глубокую емкость просейте муку, разрыхлитель и соль.

2. Добавьте кубики сливочного масла и перемешайте тесто, оно будет иметь рассыпчатый вид.

3. Добавьте в тесто кубики твердого сыра.

4. Добавьте также измельченный перец.

5. Залейте муку молоком и сливками, перемешайте.

6. Раскатайте тесто в толстый лист и разрежьте его на треугольники.

7. Смажьте тесто яйцом с помощью кондитерской кисточки. Выпекайте песочные сконы при температуре 200 градусов 15-20 минут.

0
Понравился пост? Поделись с друзьями!

Читайте также:

Комментарии

Please Login to comment
Войти с помощью: 
Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля