Скумбрия в майонезе и кетчупе в духовке


Скумбрия в майонезе и кетчупе в духовке

Скумбрию разморозить при комнатной температуре, удалить голову, плавники и хвост. Вынуть внутренности и чёрную пленку из брюшка, хорошо промыть.

Скумбрия в майонезе и кетчупе в духовке

Нарезать подготовленную скумбрию на порционные кусочки.

Скумбрия в майонезе и кетчупе в духовке

Кусочки рыбки поместить в миску, приправить по вкусу специями, посолить. Добавить к рыбе майонез, кетчуп, очищенный и нарезанный полукольцами лук.

Скумбрия в майонезе и кетчупе в духовке

Тщательно перемешать, чтобы каждый кусочек скумбрии был покрыт смесью из майонеза и кетчупа.

Скумбрия в майонезе и кетчупе в духовке

Выложить кусочки скумбрии в смеси кетчупа и майонеза, а также лук в жаропрочную форму и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут (до образования румяной корочки).

Скумбрия в майонезе и кетчупе в духовке

Сочную, нежную и очень вкусную скумбрию, запечённую в майонезе и кетчупе в духовке, подавайте в горячем виде с любым гарниром.

Скумбрия в майонезе и кетчупе в духовке

Приятного аппетита!


Комментарии
Please Login to comment
Авторизоваться с помощью: 
Авторизация
*
*
Авторизоваться с помощью: 
Генерация пароля