Без сомнения рейтинг самых вкусных речных рыб


Без сомнения рейтинг самых вкусных речных рыб

В данной публикации предлагаем обсудить кулинарные качества рыбы. У рыболовов обязательно есть самая вкусная, любимая рыба, которую он обожает не только ловить, но и употреблять в пищу.

Ниже представлен ТОП-5 рыб, которую в основном ловят отечественные рыболовы, а затем употребляют в пищу. Попробуйте оспорить.  

Пятое место. Щука

Без сомнения рейтинг самых вкусных речных рыб

На пятом месте по своим вкусовым качествам оказалась щука. В мясе этой хищницы содержится большое количество белка и минимальное — жиров. Щука в основном идет на приготовление котлет или ее фаршируют.  

Именно потому, что щука немного суховата, она оказалась на пятом месте данного рейтинга.  

Четвертое место. Лещ

Без сомнения рейтинг самых вкусных речных рыб

Лещ — одна из самых жирных рыб, особенно в конце осени, когда все рыбы нагуливают жирок для предстоящей зимовки. Леща можно жарить, коптить, запекать. В копченом варианте он просто великолепен.  

Несмотря на то, что мясо леща жирное, в нем крайне мало полезных веществ и микроэлементов.

Хотя пользу рыбьего жира тоже не стоит умалять. Это витамин D в чистом виде.  

Третье место. Карась

Без сомнения рейтинг самых вкусных речных рыб

Никто не будет спорить с тем, что карась обязательно должен быть в этом рейтинге. И в самой середине. Карась в меру жирный, в меру полезный. Но здесь он оказался благодаря своей популярности.  

Нет ни одного рыболова, который не любит жареных карасей.   

Второе место. Карп

Без сомнения рейтинг самых вкусных речных рыб

Мясо у карпа невероятно нежное., в нем большое содержание витаминов. В карпе практически отсутствуют мелкие кости, которых много в карасях и лещах.  

А на вкус мясо карпа даже немного сладкое, и в меру жирное. Карпа можно жарить, запекать, варить уху, коптить, готовить шашлык.  

В общем, карп уверенно занимает второе место данного рейтинга. О

Первое место. Линь

Без сомнения рейтинг самых вкусных речных рыб

А вот и победитель — это линь. Рыболовы знают, что поймать линя может только опытный рыболов. Лини крайне пугливы и максимально осторожны, что делает его еще желанней.  

В лине практически нет костей, и очень нежное мясо, нежнее, чем у карпа.  

В нем большое содержание витаминов и полезных вещей.  

А потому линь — лидер этого рейтинга.  

Согласны с нашим ТОПом? Нет? Высказывайте свои мнения в комментариях. Интересно узнать, какая рыба для вас является самой вкусной.  


Комментарии
Please Login to comment
Авторизоваться с помощью: 
Авторизация
*
*
Авторизоваться с помощью: 
Генерация пароля