Буженина по домашнему — все подруги просили рецепт!

Автор публикации

не в сети 4 месяца

Кот учёный

Кот учёный 40
Комментарии: 0Публикации: 1739Регистрация: 29-01-2018

Слово “буженина” вызывает образ праздничного мясного русского блюда. Приготовление аппетитного запечённого мяса, однако, имеется и в рецептах других стран. Наличие такого ароматного мясного блюда манит любого сидящего за столом потянуться за кусочком лакомства.

Буженина по домашнему — все подруги просили рецепт!В русской кухне буженина представляла собой кусок медвежьего мяса, приготовленного в печи. Со временем буженина стала блюдом, приготовленным из задней части свиной тушки. Приготовить сочную буженину самому достаточно просто, для этого поможет пошаговый рецепт приготовления.

Ингредиенты

  • Свинина 900 г
  • Соль 3 ч. л.
  • Чеснок 2 зуб.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Вода 1 л
  • Черный перец (молотый) 1 щеп.
  • Паприка 1 щеп.
  • Перец чили 1 щеп.

Рецепт

Ароматная буженина прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для перекуса в рабочее время, заменит колбасу в бутербродах на завтрак и придется по вкусу любому. Такое не сложное и универсальное блюдо следует взять на заметку каждой хозяйке.

Понравился пост? Поделись с друзьями!

Читайте также:

Комментарии

Войти с помощью: 
Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля