Салат с курицей, брокколи и моцареллой

Автор публикации

не в сети 6 месяцев

Пьер Ганьер

Пьер Ганьер 143
Комментарии: 0Публикации: 3494Регистрация: 29-01-2018


Отличный салат как для обеда, так и для ужина. А еще такой салат удобно взять с собой на работу для перекуса. Все ингредиенты отлично сочетаются, салат получается питательным, вкусным и полезным.

Описание приготовления: Вкусный, питательный и полезный салат, который понравится абсолютно всем. Готовится такой салат довольно быстро и легко, он покорит вас своим вкусом и сочетанием ингредиентов. Такой салат хорош не только для обеда, это отличное блюдо для ужина даже для тех, кто заботится о фигуре. Готовим!

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 1 Штука
  • Брокколи — 100-150 Грамм
  • Моцарелла — 100 Грамм
  • Оливки — 8-10 Штук
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков
  • Приправа для курицы — 2 Щепотки
  • Оливковое масло — 1 Ст. ложка
  • Соль — 1-2 Щепоток (по вкусу)
  • Базилик — 1-2 Щепоток (сушеный)
  • Растительное масло — 1-2 Ст. ложек

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат с курицей, брокколи и моцареллой»

1. Брокколи разрезаем на небольшие соцветия.

2. И отвариваем в кипящей, чуть подсоленной воде минут 5.

3. Куриное филе разрежем на две части, посыпаем солью, перцем и специями и обжарим до готовности. Я воспользовалась пергаментом со специями.

4. Отваренную брокколи и измельченный чеснок обжарим минут 5 на растительном масле.

5. Куриное филе нарезаем полосками.

6. Такими же полосками нарежем моцареллу.

7. Выкладываем на тарелку брокколи и кусочки курицы. Добавляем оливки.

8. Добавим полоски моцареллы.

9. Посыпаем сушеным базиликом и поливаем оливковым маслом. Можно сбрызнуть лимоном. Салат готов!

Понравился пост? Поделись с друзьями!

Читайте также:

Комментарии

Please Login to comment
Войти с помощью: 
Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля