Кукурузный пудинг


Обед по-американски — это кукуруза в основе меню. Царица полей, заокеанская золотая красавица отлично подходит для обеда. Приготовьте кукурузный пудинг, как настоящие американцы.

Описание приготовления: Вкусный, ароматный кукурузный пудинг легко и просто приготовить в домашних условиях! Кукурузный пудинг прекрасно подходит в качестве гарнира к любому острому блюду и замечательно его дополнит. Ароматная, сочная, нежная кукуруза сегодня станет основой вкусного и сытного пудинга.


Ингредиенты:

  • Кукуруза — 2 Чашки
  • Кукурузная мука — 1 Чашка
  • Разрыхлитель — 1-1,5 Чайных ложки
  • Яйцо — 5 Штук
  • Чеснок — 1/4 Чайных ложки
  • Соль — По вкусу
  • Сливки — 1 Стакан
  • Сливочное масло — 1/2 Чашки
  • Бекон — 100 Грамм

Количество порций: 12

Как приготовить «Кукурузный пудинг»

1. В большой емкости смешайте муку, кукурузную муку, сахар, разрыхлитель, соль и чеснок.

2. Взбейте яйца, сливки и масло с помощью миксера.

3. Объедините сливочную смесь со смесью сухих ингредиентов. На сковороде обжарьте полосочки бекона, порежьте их на кусочки. После чего добавьте их в тесто.

4. Добавьте в тесто кукурузу, перемешайте равномерно. Перелейте тесто в форму для выпекания.

5. Готовьте пудинг в течение 30-35 минут при температуре 170 градусов.

Вы можете прочитать другие записи на эту тему:

Please Login to comment
Войти с помощью: