Песочное печенье с апельсином


Песочное печенье — это основа для многих вкусов. Берёшь основные ингредиенты для теста, а потом пробуешь добавки по своему вкусу. Например, шоколад, изюм, орехи и т. д. Попробуйте и данный вариант!

Описание приготовления: Посмотрите, как приготовить песочное печенье с апельсином. Немного кислинки в таких изделиях точно не помешает. Так что вкус понравится многим. В остальном рецепт покажется знакомым и простым. Просто уйдёт время на замес теста и на то, чтобы оно настоялось. И с формой изделий вы тоже можете поиграть.


Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 500 Грамм
  • Сливочное масло — 250 Грамм
  • Сахарная пудра — 200 Грамм
  • Яичный желток — 4 Штуки
  • Цедра апельсина — 1 Ст. ложка
  • Апельсиновый экстракт — 1 Чайная ложка
  • Ванильный экстракт — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1 Щепотка

Количество порций: 8

Как приготовить «Песочное печенье с апельсином»

1. Для начала просейте муку и соль через сито.

2. Затем добавьте холодное масло кубиками.

3. Перетрите ингредиенты в крошку руками или с помощью комбайна.

4. Далее в тесто добавьте цедру, апельсиновый экстракт, желтки, ванилин и сахарную пудру.

5. Вначале замешайте тесто ложкой, а потом — руками.

6. Готовое тесто уберите под пищевую плёнку в холодильник на 30 минут.

7. После этого раскатайте тесто в пласт.

8. Вырежьте из него формочкой печеньки.

9. Выпекайте изделия на противне всего 10 минут при 200 градусах в духовом шкафу. Подавайте в остывшем виде. Приятного чаепития!

Понравилось!? Что бы не потерять или показать друзьям,

поделитесь публикацией в своей соцсети:

ПРЕДЫДУЩАЯ ПУБЛИКАЦИЯ
Яичница в микроволновой печи
СЛЕДУЮЩАЯ ПУБЛИКАЦИЯ
Пирог на растительном масле

Комментарии:

Please Login to comment
Авторизоваться с помощью: 

Вы можете прочитать другие записи на эту тему: