Есть несколько причин, по которым в вашем доме могло остаться лишнее вино. Может быть ваша компания не рассчитала силы, и купила слишком много алкоголя. Возможно, вкус или запах вина разочаровал вас после того, как бутылка была открыта. Напиток не стоит просто хранить в холодильнике — его вкусовые качества испортятся. Попробуйте использовать вино одним из оригинальных способов, которые описаны ниже, и вам больше никогда не придется жалеть, что бутылку не удалось допить.
Антиоксиданты, которыми богато красное вино, могут оказать неоценимую услугу вашей коже. Используйте остатки алкоголя в качестве тоника, протирая кожу утром и вечером. Если хранить вино на туалетном столике вам не хочется, вылейте остатки напитка в горячую ванну.
Если фермерские фрукты и овощи достаточно просто вымыть, то на тех, что продают в супермаркете, может быть много бактерий и вредных химикатов. Остатки вина отлично справятся с их удалением.
Белое вино скисая, становится отличным средством для чистки стекол. Добавьте его в разбрызгиватель и используйте при чистке окон и зеркал. Остатки вытрите куском смятой газеты.
Пятно красного вина на белом ковре может показаться трагедией местного масштаба. Не отчаивайтесь, залейте такое пятно белым вином. После этого пятно останется промокнуть салфеткой и почистить ковер. Как говорится, клин клином…
Такой маринад не только сделает мясо более сочным и вкусным, но и позволит избавить его от образования канцерогенных веществ, которые выделяются при жарке. Такое блюдо очень полезно, поэтому, собираясь жарить мяса, не забудьте заскочить в магазин за бутылочкой вина!
Здесь с большей вероятностью поможет белое вино. Если красное содержит большое количество кислоты, то в белом иногда можно найти природные соединения соды. Подберите правильный сорт и избавьтесь от неприятного недуга.
Этот совет, скорее касается хорошего вина, а не его остатков, но все же… Речь опять идет об антиоксидантах. Они помогают организму дольше сохранять молодость и свежесть. Не отказывайтесь от одного бокальчика напитка в хорошей компании раз в неделю.
Способность красного вина оставлять на одежде несмываемые пятна можно использовать в своих интересах. Доведите вино до кипения и опустите в него старую пожелтевшую рубашку или блузку из натуральных тканей. Дайте вину немного покипеть, перемешивая одежду деревянной ложкой или щипцами. Выключите плиту и дайте вину остынуть.
Отличная альтернатива хранению остатков вина в холодильнике. Так все полезные вещества сохранятся. Добавляйте такие кубики в соусы, или даже в новый бокал вина, чтобы охладить его.
Спирт и кислота отлично справится с жирными пятнами. Но не используйте красное или сладкое вино в этих целях, подойдет лишь белое сухое. Чистите таким образом пластик и металлические поверхности. А вот граниту кислота противопоказана!
Не только люди любят ароматное красное вино. Мухи тоже от него в восторге. Используйте это, чтобы избавиться от надоевших насекомых. Налейте немного вина в банку и накройте ее пищевой пленкой. В этой импровизированной крышке проделайте несколько мелких дырок. Мухи будут пролезать в банку, желая угоститься напитком, а назад выбраться не смогут.
Интересный десерт для любителей вина. Инструкцию можно найти на пачке с желатином. Вместо ягодного морса или сока используйте красное вино. Учтите, что такой десерт противопоказан тем, кто собирается сесть за руль!
Если вы открыли бутылку вина, а оно не пришлось вам по вкусу, выпарите его на медленном газу. Добавьте немного томатной пасты, репчатого лука и чашку бульона. Соус отлично дополнит мясные и овощные блюда.
Вино может скиснуть и самостоятельно. Но если вам нужен винный уксус, можно немного ускорить процесс. Залейте вино в стеклянную банку, и добавьте полстакана белого уксуса. Закройте банку холщовой крышкой и проветривайте несколько минут каждый день. После того, как жидкость станет прозрачной, уксус можно использовать.
Источник: mirtesen.ru
