Добавляю немного йогурта к простому рецепту бисквита и результат поражает: Йогуртовый торт


Рецепт мягкого и воздушного йогуртового бисквита. Обязательно приготовьте себе к чаю или кофе и насладитесь тонкими ароматами йогурта и лимона и нежным вкусом торта.

Добавляю немного йогурта к простому рецепту бисквита и результат поражает: Йогуртовый торт

Ингредиенты:

форма диаметр 18 см, высота 7 см

яйцо — 3 шт

сахар — 90 г

пшеничная мука — 80 г

растительное масло — 30 мл

натуральный йогурт — 60 г

лимонный сок — 10 мл

Подробный видео рецепт:

Приготовление:

1. Отделить желтки от белков. Взбить белки до пышности.

2. Постепенно добавить сахар, взбивая белки до устойчивых пиков. Добавить желтки по одному и перемешать миксером.

3. Добавить просеянную муку, перемешать до однородности лопаткой. Дальше добавить йогурт, растительное масло и лимонный сок. Хорошо перемешать до однородности лопаткой.

4. Вылить тесто в круглую форму, застеленную пергаментной бумагой. Постучать немного формой об стол, чтобы вышел лишний воздух. Поставить в разогретую до 150°С духовку на 1 час, после выключить духовку и дать постоять еще 10-15 минут.

Йогуртовый торт готов!

Приятного аппетита!

Источник: edalnya.com



Логотип Labuda.blog
Авторизоваться с помощью: 
Яндекс.Метрика