Салат «Мимоза» на любой праздничный стол. Классика из СССР!


Всем привет! Предлагаю приготовить всеми любимый и популярный слоёный салат «Мимоза». Готовить мы его будем с сардиной, но можно использовать любую консервированную рыбу в масле. Этот салат готовиться из доступных продуктов, получается очень нежным, вкусным и сытным. А простота приготовления Вас очень порадует. Отличный рецепт салата для любого праздничного стола.

Салат «Мимоза» на любой праздничный стол. Классика из СССР!

Ингредиенты.:

1. Картофель отварной — 400 г

2. Морковь отварная — 350 г

3. Лук — 1шт

4. Яйца отварные — 5 шт

5. Рыба консервированная (у меня сардина) — 300 г

6. Майонез — 100 г

7. Укроп для украшения.

Способ приготовления:

1. Картофель и морковь (отварные) трем по отдельности на крупной терке.

2. Нарезаем мелко лук, чтобы убрать остроту лука, можно ошпарить его кипятком.

3. Яйца разделяем на желтки и белки. Белки трем на крупной терке.

4. Рыбу хорошо разминаем в тарелке вилкой, с небольшим количеством жидкости.

Формируем салат:

Берем кольцо от разъемной формы диаметром 20 см и выкладываем салат слоями

1-й слой картофель+майонезная сеточка

2-й слой рыба

3-й слой лук+майонезная сеточка

4-й слой морковь+майонезная сеточка

5-й слой белки+майонезная сеточка

6-й слой желтки тертые на мелкой терке

Сверху украсим укропом

Наш салат готов!

Всем приятного аппетита и отличного настроения!

Смотрите коротенькое видео приготовления салата ниже…

Источник: edalnya.com



Логотип Labuda.blog
Авторизоваться с помощью: 
Яндекс.Метрика