Скумбрия в духовке


Рецептов приготовления скумбрии очень много, хочу предложить вам свой вариант с маринадом из томатной пасты и специй. Обязательно попробуйте, вам понравится.

Скумбрия в духовке

Ингредиенты:

Скумбрия-1шт.

Томатная паста-1ст. л.

Чеснок-1зуб.

Растительное масло-1,5ст. л.

Перец черный молотый по вкусу

Соль по вкусу

Сушеная паприка чипсы-1ч. л.

1. Разделываю скумбрию на филе.

2. Готовлю маринад: смешиваю черный молотый перец, соль, измельченный чеснок, томатную пасту и растительное масло. Тщательно все перемешиваю.

3. Филе рыбы сверху смазываю маринадом и посыпаю сушеной паприкой.

4. Готовлю скумбрию в духовке разогретой до 180 градусов в течении 20 мин.

Приятного аппетита!

Источник: edalnya.com



Логотип Labuda.blog
Авторизоваться с помощью: 
Яндекс.Метрика