Ленивый пирог из лаваша с курицей и сыром


Всем привет! Предлагаю приготовить вкусный, сытный и главное очень простой и быстрый в приготовлении пирог из лаваша с курицей и сыром. Когда нет времени для приготовления пирога в духовке, нас выручит пирог, который готовится на сковороде. Вкусно, просто и быстро. Идеально подходит к завтраку или ужину!

Ленивый пирог из лаваша с курицей и сыром

Ингредиенты :

На сковороду диаметром 22 см

Лаваш — 2 листа (250 г)

Куриное филе отварное — 150 г

Сыр — 200 г

Зеленый лук — 1 небольшой пучок

Яйца — 2 шт

Соль по вкусу

Сметана — 200 г

Растительное масло -1 ст. л

Способ приготовления:

1. Нарезаем мясо не большими кусочками, трем на крупной терке сыр, нарезаем лук, в отдельной миске взбиваем вилкой яйца.

2. Произвольно нарезаем лаваш, добавляем все остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.

3. Получившуюся массу выкладываем на сковороду с растительным маслом, равняем, накрываем крышкой и готовим на маленьком огне до золотистой корочки с двух сторон. Переворачиваем с помощью тарелки, обжариваем по 10 минут с каждой стороны.

Наш пирог готов!

Всем приятного аппетита и отличного настроения!

Смотрите коротенькое пошаговое видео приготовления пирога ниже…

Источник: edalnya.com



Логотип Labuda.blog
Авторизоваться с помощью: 
Яндекс.Метрика