Ленивые чебуреки


Если нас всех посадят на карантин, запаситесь лавашом. Из него всегда можно приготовить очень много классных блюд.

Ленивые чебуреки
  •  лаваш тонкий – 1 шт.;
  •  фарш – 400 г;
  •  луковица – 1 шт.;
  •  кинза – пучок;
  •  белок – 1 шт.;
  •  соль, перец, специи – по вкусу;
  •  вода – 50 мл;
  •  растительное масло – для жарки.

Из лаваша с помощью тарелки вырежьте круги.

Смешайте фарш, лук (мелко порезанный), кинзу, специи, соль.

На одну половинку лаваша выложите фарш, отступая от края 2 см.

Смажьте края лаваша белком.

Накройте второй половинкой лаваша, прижмите очень хорошо.

Обжаривайте чебуреки в разогретом масле, по паре минут с каждой стороны.

Выкладывайте на бумажное полотенце.

Получается очень быстро, просто и обалденно вкусно!

Источник: cooking.hozvo.ru



Логотип Labuda.blog
Авторизоваться с помощью: 
Яндекс.Метрика