Парогенератор для коптильни своими руками


Всем доброе утро, продолжаю развивать тему про копчение, о дымогенераторе и коптильне писал в предыдущей записи: ​ДЕРЕВЯННАЯ КОПТИЛЬНЯ СВОИМИ РУКАМИ​​​ Сегодня тема пойдет о парогенераторе.

Парогенератор для коптильни своими руками

Сам парогенератор представляет из себя трубу из нержавейки, диаметром 120мм, толщина стенки 0,5 мм., длина трубы 0.5 мм.

К ней берем 2 заглушки с конденсатоотводом одну внешнюю и одну внутреннюю. Так же берем маленький тэн который удастся найти.

Во внутренней заглушке делаем 2 отверстия по диаметру контактов тэн, по итоге должно получится что то вроде этого:

Парогенератор для коптильни своими руками

Далее начинается процесс аргоновой сварки, варим шов самого отвода, а так же вставляем заглушку в трубу до упора и провариваем шов.

Парогенератор для коптильни своими руками

Надеваем кран на 34, тэн и получаем вот такую конструкцию:

Парогенератор для коптильни своими руками

Внутри она выглядит так:

Парогенератор для коптильни своими руками

На верхнюю крышку прикручиваем гибкий шланг, я поставил из нержавейки и подключаем все это дело к коптильне.

Если коптите зимой, не забываем ее утеплить, у меня парогенератор с тэн на 1.5 кВт., закипает в течении 10 минут.

И не большое видео:

Автор: Viking

Источник: yaustal.com



Логотип Labuda.blog
Авторизоваться с помощью: 
Яндекс.Метрика