Эта лазанья готовится без классических листов из теста, их заменит кабачок. Легкое, полезное, сочное и вкусное блюдо из творога с овощами. Можно подать в любое время дня. Смотрите рецепт!
Описание приготовления:
Такая диетическая лазанья из кабачка с начинкой из творога с овощами и зеленью понравится всем! Отличное блюдо для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой. К петрушке можно добавить еще укроп. А чтобы изменить вкус блюда, можно использовать ароматную зелень — базилик или мяту. Предлагаю попробовать!
Ингредиенты:
- кабачок — 1 Штука
- перец болгарский — 1 Штука
- помидор — 1 Штука
- творог — 100 Грамм
- чеснок — 1 Зубчик
- молоко — 50 Миллилитров
- сыр твердый — 30 Грамм
- петрушка — По вкусу
- специи — По вкусу (соль, перец, сухой базилик)
Количество порций: 1-2
Как приготовить «Диетическая лазанья «
Форму для запекания смажьте маслом. Кабачок нарежьте вдоль на тонкие ломтики и выложите первым слоем в форму.
Мелко нарежьте петрушку и смешайте с творогом, солью, перцем, базиликом и пропущенным через пресс чесноком. Влейте молоко и перемешайте.
Смажьте творожной смесью кабачки. Мелко нарежьте перец и помидор, выложите следующим слоем.
Равномерно распределите остатки творожной массы.
Накройте начинку оставшимися ломтиками кабачка и посыпьте тертым сыром.
Запекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут.
Приятного аппетита!
