Пастрома из куриной грудки


Пастрома из куриной грудки это невероятно нежное, сочное и очень вкусное блюдо, которое еще и очень просто приготовить.

Пастрома из куриной грудки

Итак, начинаем…

Грудка куриная 1шт.

Молоко 500мл.

Соль 2ст. л.

Чеснок 4 зуб.

Паприка молотая 2ст. л.

Хмели-сунели 1ст. л.

Удалить жир и пленки

Соль залить молоком

Размешать до полного растворения Залить филе и оставить в холоде на час

Смешать специи

Добавить чеснок

Филе обсушить

Обвалять в специях

Обвязать шпагатом

Запекать сорок минут при температуре 200°

Приятного аппетита!

Видео-рецепт тут:



Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru