Продукты, повышающие давление при гипотонии: список, рецепты блюд


Продукты, повышающие давление при гипотонии: список, рецепты блюд

Многим необходимо употреблять ряд некоторых продуктов, повышающих давление при гипотонии. Наиболее полезными они будут, если сочетать их с иными мерами, такими, например, как массаж и контрастный душ.

Сама гипотония — это пониженное артериальное давление. Многие люди страдают от этой проблемы, которая ухудшает самочувствие и в течение продолжительного времени либо при осложнениях негативно влияет на человеческий организм.

Продукты, повышающие давление при гипотонии: список, рецепты блюд

Нужно знать, что снижение давления приводит к недостатку кровообращения, что нарушает функционирование разных систем и органов, которым больше всех нужен кислород и питательные вещества. Даже работа мозга становится хуже при нехватке кислорода.

В таком состоянии человек ощущает немощность, головную боль, теряет способность трудиться, а в запущенных случаях может получить коллапс сосудов, что уже потребует помощи медиков.

Из-за чего происходит понижение давления

Несколько систем отвечают за артериальное давление. Первое место занимают сердечно-сосудистая и эндокринная. Снижение давление – результат нарушения их работы.

Продукты, повышающие давление при гипотонии: список, рецепты блюд

Также оно понижается при физических перегрузках, кровотечении, обезвоживании, аллергии, истощении нервной системы и постоянной усталости. Наиболее часто от этого страдают беременные из-за перестройки гормонов.

Перечень продуктов для повышения давления

Продукты, повышающие давление при гипотонии: список, рецепты блюд

В этом помогут специальные продукты, повышающие давление при гипотонии:

  • чай и кофе;
  • сытные, соленые блюда;
  • шоколад;
  • каркаде;
  • растительная пища.
  • Кофейные напитки

    Многие не знают, вредно ли кофе. В больших количествах — да, но чашка напитка вполне быстрый способ повысить давление. Кофеин при низком показателе тонизирует сосуды и считается полезным, но нужно осторожно подходить к его употреблению.

    Продукты, повышающие давление при гипотонии: список, рецепты блюд

    Если часто и в больших количествах пить кофе, то это, в свою очередь, приведет к привыканию и только ухудшит ситуацию. Конечно, все зависит от того, у кого какой организм. Для более точной информации следует проконсультироваться с врачом.

    Соль, специи

    Многие спрашивают, какие продукты питания повышают давление. Отличный способ – это съесть что-нибудь соленое. Даже будет вполне нормально, если употребить пол чайной ложки соли. Это быстро повысит АД. К тому же натрий имеет способность задерживания воды в теле. Жидкость в большом количестве делает больше показатель кровяного давления. Еще в составе разных специй находится соль. При осмотре упаковки можно увидеть ее первой в списке.

    Кроме того, продукты, повышающие давление при гипотонии, это:

  • Копченая и соленая рыба.
  • Маринады.
  • Различные сыры.
  • Для нормализации своего состояния рекомендуется употреблять данные продукты при пониженном давлении в повседневном рационе.

    Ягоды, фрукты

    Улучшить свое самочувствие также помогут тонизирующие ягоды и фрукты. Это могут быть все цитрусовые и гранат. Грейпфрут или лимон тоже быстро исправят ситуацию. Еще подойдет кизил – кислая ягода, которая считается противоокислителем. Она не только повысит давление, но и защитит организм от нежелательных веществ.

    Продукты, повышающие давление при гипотонии: список, рецепты блюд

    Вот рекомендуемый список продуктов, повышающих давление при гипотонии:

  • кизиловый компот;
  • целые фрукты и ягоды;
  • малиновый чай;
  • кофе с лимоном.
  • Влияние малины на организм также ценно для гипертоников. Самым важным считается правильное употребление. Если злоупотреблять малиной, то это только ухудшит самочувствие, но чай с небольшим количеством ягоды поможет справиться с низким давлением.

    Сытная и калорийная еда

    Поедание тяжелой и калорийной пищи – эффективный способ для поднятия давления. К примеру, жареная картошка с мясом — хороший продукт для гипотоников. Это блюдо окажет положительное воздействие на организм, но эффект будет длиться только до переваривания пищи.

    Любителям сладостей будет интересно узнать, что также различные пирожные и торты в масляном креме отлично справляются с повышением давления. Но чрезмерное поедание таких вкусностей ведет к негативным последствиям для здоровья.

    Напитки, вода

    Задаваясь вопросом, какие продукты повышают давление у человека, следует помнить, что простая вода хорошо помогает бороться с проблемой. Все, что нужно – выпить стакан отфильтрованной жидкости, добавив немного соли.

    Артериальное давление будет подниматься в зависимости от того, сколько воды употребляет человек. Важный момент – нельзя съедать больше, чем одна чайная ложка соли, а вот жидкость не имеет ограничений.

    Продукты, повышающие давление при гипотонии: список, рецепты блюд

    Вкусным напитком для поднятия АД считается чай каркаде, который надо пить горячим, поскольку холодный приводит к снижению показателя. Для усиления эффекта можно добавить туда 3 лимонных кусочка и немного корицы.

    Рецепты блюд, повышающие давление

    Есть несколько популярных рецептов, которые помогут при гипотонии. Самый простой — салат с соленой рыбой. Достаточно взять сельдь, порезать и добавить масло. Также, задаваясь вопросом, какие продукты повышают давление у человека, можно воспользоваться одним из рецептов, которые вы найдете ниже.

    Сырная закуска с чесноком и зеленью

    Ингредиенты:

  • 100 г твердого сыра;
  • одно яйцо;
  • 4 чесночных зубчика;
  • 2 ст. л. майонеза.
  • Если добавить другие составляющие, то получатся абсолютно разные блюда. Дополнительно можно закинуть к сыру с чесноком помидор, ананас, морковь, креветки.

    Необходимо поддержать сыр немного в морозилке и потереть его на любой терке. Когда берут продукт, надо помнить, что он определяет вкус салата, так что лучше использовать ароматный и вкусный сорт. Плавленый сырок тоже может подойти, но только с добавлением соли.

    Затем:

    1. Нужно сварить яйца и потереть на терке.
    2. Чеснок измельчить. На 100г сыра приходится 4 зубчика, но не запрещается добавить и больше.
    3. Затем вся масса перемешивается и отправляется под пищевую пленку на 2 часа.
    4. Будет не лишним украсить готовое блюдо. Для этого можно просто выложить сырную смесь на помидорные дольки, чипсы, гренки либо слепить из данной массы снеговика.

    Картошка с орешками и гранатом

    Ингредиенты:

  • 2-3 картофелины;
  • 1 ст. л. измельченных грецких орехов;
  • 0,3 стакана гранатового сока;
  • 1-3 чесночных зубчика;
  • 0,5 ч. л. измельченной зелени.
  • Необходимо:

    1. Сварить, очистить и нарезать кубиками картофель.
    2. Расположить его в виде горки в салатнице, добавить соус и присыпать зеленью.

    Соус готовится из измельченных грецких орехов, чеснока, истолченного с солью, с добавлением порезанного лука и гранатового сока. Все аккуратно перемешивается.

    Закуска из гороха с черносливом

    Ингредиенты:

  • 200 г сушеного гороха;
  • 200 г чернослива;
  • стакан грецких орехов;
  • 1 ст. л. сока лимона;
  • 3 штучки гвоздики и соль.
  • Необходимо:

    1. Предварительно замочить горох в нагретой воде, потом промыть, проварить и пропустить через мясорубку.
    2. Туда же отправить и чернослив без косточек, а затем добавить его в полученную массу.
    3. Далее, все смешивается с потолченными грецкими орешками.
    4. Вливается сок лимона, ложится толченая гвоздика, соль и все это взбивается.

    Полученная масса выкладывается на тарелку и украшается.

    Колбасный суп «Охотник»

    Ингредиенты:

  • 0,5 л приготовленного бульона из мяса;
  • 4 беконные полоски;
  • 2 болгарских;
  • 0,5 кг картофеля;
  • чесночная головка;
  • 300 г охотничьих колбасок.
  • Требуется:

    1. Духовка должна быть разогрета до 200 градусов. Бекон, колбаски, красный перец, головка чеснока раскладываются на противне. Это отправляется в духовку на 15 мин. Затем нужно вынуть массу и дать остыть.
    2. Некрупными кусками порезать полоски перца с беконом.
    3. Помыть и почистить картофель, нарезать в виде брусочков.
    4. Мясной бульон залить в кастрюлю, добавить 1 л воды, ждать кипения, потом закинуть картофель и варить 15 мин.
    5. Добавить все остальное, дать супу постоять 20 мин.

    Кислые щи из квашеной капусты

    Продукты, повышающие давление при гипотонии: список, рецепты блюд

    Ингредиенты:

  • 500-600 г квашеной капусты;
  • 2 моркови;
  • 2 корешка петрушки;
  • 1 лук;
  • 2 ст. л. томата-пюре;
  • 1 ст. л. муки;
  • 2 ст. л. сливочного масла;
  • лист лавровый;
  • пучок зелени;
  • пол стакана сметаны;
  • 2 л бульона из мяса;
  • перец для вкуса.
  • Необходимо:

    1. Мясной бульон можно сварить из любого мяса.
    2. Выжить сок из квашеной капусты, положить ее в кастрюлю с ложкой пюре томата, влить стакан бульона либо воды, тушить 2 часа.
    3. Установить огонь на максимум, а потом сбавить, когда капуста будет уже прогрета.
    4. До готовности закинуть прожаренные корешки и лук в щи.
    5. Отправить капусту в закипевший бульон и варить все это 40 мин.
    6. Потом закинуть лист лавра, перец.
    7. Поджарить муку на сковороде, а потом развести ее бульоном. Влить пассировку в щи за 15 минут до приготовления.
    8. Когда блюдо сварится, кинуть пару растертых долек чеснока и посолить.
    9. Подавать к столу со сметаной и зеленью.

    Свинина в грецких орехах

    Ингредиенты:

  • 100 г очищенных грецких орешков;
  • 250 мл сливок с жирностью 22%;
  • 2 ст. л. сливочного масла;
  • 2 ст. л. масла растительного;
  • 0,5 сока лимона;
  • 600 г свининой вырезки;
  • 3 болгарских перца и соль.
  • Необходимо:

    1. Помыть мясо и порезать ломтиками.
    2. Затем покрыть его пленкой и отбить.
    3. Посолить, поперчить.
    4. Обжаривать с двух сторон в течении 6 мин.
    5. Выложить и сохранять теплым.
    6. Размельченные орешки обжарить в сковородке 6 мин.
    7. Отправить туда сок лимона. Добавить сливки, масло сливочное, соль с перцем.
    8. Размешивая, готовить до загустения.

    Мясо подается с ореховым соусом.

    Запеканка, сделанная из печени с картошкой и горохом

    Ингредиенты:

  • 300 г печени;
  • 3 картофелины;
  • 5 ст. л. горошка консервированного;
  • 1-2 столовые ложки натертого сельдерея;
  • одно яйцо;
  • 0,5 стакана молока;
  • перец и соль.
  • Нужно:

    1. Не отваренный картофель и почищенную печенку отправить в мясорубку.
    2. Добавить взбитое яйцо, измельченный сельдерей, молоко, горох.
    3. Добавить соль и перец.
    4. Перемешать и сложить в масляную форму.

    Время запекания – 30 мин, температура 300 градусов. На стол подать с каким-нибудь сладко-кислым салатом на той же тарелке.

    Это самые популярные рецепты при гипотонической болезни. Но необходимо помнить, что никакие продукты и напитки, повышающие давление, без грамотного лечения не смогут дать стабильного результата.

    Источник: fb.ru