Пищевая фольга — серебристая помощница


Пищевая фольга — серебристая помощница

Пищевая фольга стала настоящим прорывом в области пищевой индустрии. В настоящее время мало кто не применяет ее в работе, для упаковки продукции. А хозяюшка не представляет, насколько многообразны эксплуатационные качества пищевой фольги: сохранение запаха, полезных качеств, а также очень приятного и аппетитного вида.

Фольга считается наиболее распространенным типом упаковки не только в пищевой индустрии. Ее применяют в производствах и в торговле. Пищевую фольгу используют не только на профессиональных, но и домашних кухнях. Функции металла и бумаги делают ее прочной и мягкой. Это материал, который позволяет менять режимы температурной обработки продуктов, защищать их поверхности и разрешать многочисленные иные вопросы.

Главные моменты использования пищевой фольги

Фольга – это тонкий листок алюминия, толщина составляет 0,05 – 0,3 миллиметров. Но при этом качество алюминия целиком сохраняется:

  • устойчивость к большим температурам,
  • защита от жидкостей и ароматов,
  • абсолютная непроницаемость пара,
  • хорошие антибактериальные качества.
  • Поэтому этот материал подходит под следующее использование на кухне:

    Упаковка продуктов для их сохранения.

    Фольга, которую используют вместо бумаги либо пластмассовых емкостей дает возможность уберечь продукт от засыхания, растянуть время его сохранности и гарантировать защиту от появления постороннего запаха.

    В условиях перевозки пищи без холодильника или термосумки фольга дает возможность значительно растянуть срок годности.

    Изготовление продуктов в пищевой фольге.

    Многочисленные кулинарные рецепты подразумевают обертывание продуктов питания в фольгу для равномерного запекания, а еще и защищает от засыхания. Сок остается в продукте, следовательно, приготовленная пища становится наиболее насыщенной, душистой и вкусной.

    Защищает поверхности от грязи и жира.

    В кухнях, на которых очень много готовят еды, фольгу применяют для сохранения на самых загрязняющихся поверхностях. Таким образом, в ходе использования основная часть жира собирается в предохранительном слое. Именно его выкидывают в конце смены, что уменьшает время чистки кухни.

    Необычные вариантыиспользования

    Помимо стандартных способов использования этого продукта в пищевой индустрии и быту, имеются также разнообразные творческие решения. Особенности механического, а также визуального качества материала нашли применение в следующих областях:

  • Производство украшений на окна и стенки. Часто используют на Новогодние праздники, для декорации помещения.
  • Украшение одежды, например, на различных вечеринках или шуточных мероприятиях.
  • Применение в качестве светоотражателя в лампах старого образца для получения направленного и более яркого света.
  • Заключение

  • Пищевая фольга не восприимчива к высоким температурам,
  • надежная при проколах и порывах,
  • многофункциональная.
  • Материал востребован в пищевой промышленности.
  • Источник: кулинаримсами.рф



    Логотип Labuda.blog
    Авторизоваться с помощью: 
    Яндекс.Метрика