Картофельные оладьи с сыром


Оладьи из картофельного пюре получаются очень пышными и нежными, а сыр внутри оладушек отлично тянется:) Отличный вариант перекуса или завтрака, особенно, если с ужина осталось пюре или отварной картофель!

Картофельные оладьи с сыром

Ингредиенты:

  • картофель — 300 г;
  • мука — 3 ст. л.;
  • сахар — 1 ст. л.;
  • соль — 0,5 ч. л.;
  • моцарелла — 60 г;
  • растительное масло;
  • Подробный видео рецепт:

    Приготовление

    1. В подсоленной воде отварить картофель. Размять в пюре.

    Добавить соль, сахар, муку. Хорошо перемешать.

    2. Из картофельного теста сформировать 6 лепешек.

    Внутрь положить моцареллу и сформировать оладушек.

    3. Жарить на растительном масле в сковороде по 3 минуты с каждой стороны.

    Картофельные оладьи с моцареллой готовы!

    Всем приятного аппетита!

    Больше кушайте, никого не слушайте!

    Источник: edalnya.com



    Логотип Labuda.blog
    Авторизоваться с помощью: 
    Яндекс.Метрика