Запеченная цветная капуста в сухарях с хрустящей корочкой и вкусными овощами


Полезное, постное, вегетарианское блюдо — запеченная цветная капуста в духовке с овощами. Такую капуста хвалят даже те, кто не любит. Обалденно вкусно, готовится просто и быстро. Уверен, что и вам рецепт обязательно понравится. Правильное питание.

Запеченная цветная капуста в сухарях с хрустящей корочкой и вкусными овощами

Ингредиенты:

  • Цветная капуста — 1 шт. (1 кг)
  • Помидоры — 2 шт.
  • Оливковое масло — 1 ст. л
  • Вода — 1,5 л
  • Лимон — 1/2 шт.
  • Сухари панировочные — 3 ст. л
  • Кабачок — 1 шт.
  • Баклажан — 1 шт.
  • Листья салата — по желанию
  • Соль, черный молотый перец, специи — по вкусу
  • Источник: edalnya.com